Cum să alegeți mașina de cafea perfectă

Alegerea mașinii de cafea pentru casă depinde de buget, preferințele gustului și chiar stilul de viață al dvs. și al gospodăriei dvs. Pentru a începe, vă oferim să răspundeți la 4 întrebări care vă vor ajuta să decideți despre tipul de echipament și apoi puteți afla mai multe despre mașina de cafea / cafea care vă interesează.

1. Cât de multă cafea bei? Aceasta este prima întrebare pe care ar trebui să o întrebați înainte de a cumpăra o mașină de cafea sau o mașină de cafea. Dacă vă place să beți câteva cani mari la un moment dat sau aveți o familie mare, atunci ar trebui să alegeți un dispozitiv care să pregătească volume mari de băutură. Masina de cafea cu picurare testată în timp este ideală pentru acest scop, deoarece majoritatea dintre ei pot găti 10-12 cupe pe ciclu. Cu toate acestea, dacă consumați doar o singură cană la un moment dat, atunci aveți nevoie de o mașină care prepară cafea a la carte.
2. Ce gust de cafea iti place? Iubitorii de cafea sunt la fel de diverse ca și soiurile, iar fiecare tip își poate oferi mașina de cafea / cafea. De exemplu, o presă franceză va satisface un gurmant adevărat, deoarece păstrează toate aromele de cereale mai bine decât altele. Gaze de cafea geyser sunt ideale pentru iubitorii de cafea foarte puternic. Ventilatoarele de băuturi din lapte (cappuccino, latte, cacao etc.) ar trebui să cumpere o mașină de cafea cu capsulă sau o mașină automată de cafea cu cappuccinator. Ei bine, iubitorii de espresso au recomandat mașinile de espresso tip carob.
3. Cum si cand beau cafea? Dacă petreceți cel mai adesea dimineața într-o grabă și agitație, atunci un filtru de cafea picurător cu o cană de oțel inoxidabil cu pereți dubli vă va permite să faceți rapid cafea, dar nu beți imediat, dar când sunteți gata pentru ea. Mai mult decât atât, puteți lua un termocuplu cu dumneavoastră și puteți bea porțiunea de cofeină pe drum sau la locul de muncă.
4. Cât de mare este bucătăria mea? Decideți locul pe care îl puteți aloca pentru mașina dvs. de cafea și, eventual, o mașină de șlefuit liberă. Dacă nu există o mulțime de spațiu, atunci ar trebui să căutați un model compact cu o mașină de spălat rufe integrată.

Acum, că ați răspuns la aceste 4 întrebări, să examinăm tipul aparatului de cafea care vă interesează mai mult.

Scoateți filtrul de cafea

Acesta este probabil cel mai frecvent tip de aparat de cafea din lume, deoarece este atât de convenabil, ieftin și ușor de utilizat. Capsatoarele de cafea pot găti până la 12 cani în aproximativ 5-10 minute. Și, deși primesc recenzii proaste despre calitatea berii de la cunoscători stricați, pentru cei care iubesc cafea americană, nu espresso, nu beau în fiecare zi soiuri fine, un filtru de cafea tip picurare va fi o alegere excelentă.

Principiul de funcționare: Apa încălzită în rezervor intră în filtru cu cafea măcinată și apoi băutura este coborâtă în cană.

Cum se utilizează filtrul de cafea picurător: tot ce trebuie să faceți este să umpleți rezervorul de apă, turnați fasolea în filtru, apăsați câteva butoane și voila, cafeaua dvs. este gata!

Cum de a alege un filtru de cafea picurare:

• Este recomandabil ca rezervorul de apă să fie detașabil și să nu fie încorporat - astfel încât să îl puteți descuraja.
• Cu cât este mai mare puterea dispozitivului, cu atât este mai rapidă cafeaua. Pe de altă parte, cu cât este mai mare durata de preparare, cu atât va fi mai puternică cafeaua.
• Filtrul din filtrul de cafea pentru picurare poate fi hârtie (de unică folosință) sau nailon (proiectat pentru 60 de cicluri). Filtrele de hârtie sunt bune deoarece sunt aruncate împreună cu fundul cafelei, mai bine le filtrează, dar o fac puțin mai mult, în plus, trebuie să fie cumpărate separat și să aibă întotdeauna în stoc.
• Este bine ca boa încălzită pentru modelul ales să mențină temperatura băuturii finite. Această funcție, ca regulă, este disponibilă pentru producătorii de cafea mai scumpi (de la 2500 de ruble).
• Drip makerul de cafea poate avea nu numai un filtru de cafea, ci și un filtru de apă.
• Acordați atenție prezenței opțiunii "Drop-stop". Datorită ei, după îndepărtarea canei, cafeaua rămasă nu va picura din partea de filtrare a dispozitivului pe tavă.
• Unele modele vă permit să ajustați puterea băuturii, care este întotdeauna utilă.
• În mod convenabil, când scala de măsurare este calculată în mililitri și nu în cupe, așa cum se întâmplă adesea. Înainte de a cumpăra o mașină de cafea, asigurați-vă că rezervorul și cana au ambele un calibru de calibrare.
• Vasul de sticlă trebuie să fie prevăzut cu o jantă pentru a proteja recipientul împotriva spargerii.
• Pentru două persoane, puteți cumpăra un mini-model care servește cafea în două cupe în același timp, și nu într-o singură cană.

prețurile: cele mai simple modele pot costa de la 1000 de ruble, aparate de cafea de clasa premium - de la 2500 de ruble.

În următorul videoclip puteți vedea o prezentare generală a 4 modele de aparate de cafea tip picurare.

Gaze de cafea

Metoda veche veche de preparare a cafelei într-un aparat de cafea geyzernaya pe sobă rămâne în continuare popular printre producătorii de cafea. Motivul pentru aceasta este costul scăzut și simplitatea designului și, bineînțeles, puterea băuturii, care este obținută pentru a fi realizată.

• Cafeaua dintr-o mașină de cafea gheizer este ceva mai bogată în gust decât cafeaua de la un filtru de cafea picurător, dar totuși nu mai bună decât o mașină de espresso.

Lipsa vaselor de cafea gheizer este că acestea necesită atenție în timpul preparării cafelei și un volum mic al rezervorului. De fapt, un aparat de cafea gheizer este un dispozitiv pentru una sau două persoane. Gătit câteva cani de cafea pentru oaspeți va fi destul de dificilă. Cu toate acestea, nu este posibil să faceți o băutură mai mică decât volumul prevăzut de producător.

Principiul de funcționare: când apa se fierbe în partea inferioară a vasului, se ridică sub presiune în partea de mijloc cu cafea măcinată, trece prin ea și, în sfârșit, băutura cade în partea superioară a vasului de cafea.

Cum se utilizează un aparat de cafea gheizer: Umpleți compartimentul inferior cu apă, iar cel din mijloc umple complet cafeaua (măcinarea mediană), apoi asamblați părțile aparatului de cafea și puneți-l pe sobă. După 3-4 minute, de îndată ce aburul iese din gură sau un suier începe să emită, scoateți vasul de cafea de la aragaz și bucurați-vă de băutură. Principalul truc nu este să exagerezi cafeaua și să nu o aduci la fiert, altfel gustul va fi amar.

• Filtrele electrice de cafea cu gheizer nu necesită nici măcar sobe, se încălzesc și se opresc automat.

Cum de a alege un aparat de cafea gheizer:

• Volumul este primul criteriu pentru alegerea unui aparat de cafea gheizer. Luați în considerare faptul că o ceașcă "italiană", care cel mai adesea măsoară volumul de ghivece de cafea, este de numai 50 ml, adică doar un sfert dintr-o ceașcă standard.
• Gradul de pregătire a băuturii este mai convenabil pentru a determina dacă balonul este sticlă și nu metal.
• Funcția de menținere a temperaturii cafelei vă va oferi posibilitatea de a bea imediat o băutură fierbinte, dar în termen de 30 de minute de la preparare.
• Pentru o mașină de gătit cu inducție, trebuie să achiziționați un vas de cafea special conceput pentru acest scop.
• Mânerul dispozitivului trebuie să fie din material izolator.

prețurile: 1200-4000 ruble (prețul aparatelor de cafea standard pentru gheizer) și 4000-8000 ruble. (costul modelelor electrice).

Rozhkovaya aparat de cafea (espresso semi-automat)

Gătitul aproape de idealul de espresso, cappuccino sau latte acasă poate fi în mașina de espresso de carob, denumită și semi-automată sau manuală. Această unitate este scumpă, dar datorită extracției mai eficiente a cafelei necesită oa treia cantitate de boabe.

• Masina de espresso cu carob este detașată și construită în bucătărie.

Principiul de funcționare: într-o mașină de cafea semiautomată, băutura nu este preparată cu apă clocotită, ci cu vapori de apă care trec printr-un strat de masă, cafea presată într-un corn sub presiune ridicată (9-15 bar).

Cum se utilizează mașina de espresso de carob: Mai întâi trebuie să umpleți boilerul cu apă. Apoi cafeaua măcinată se toarnă într-un corn special proiectat (suport, filtru port), presat manual într-o "tabletă" cu tempera și introdus în grupul de preparare. Apoi, trebuie doar să porniți mașina și să așteptați aproximativ o jumătate de minut, când băutura se va turna într-o ceașcă pre-pregătită.

• Majoritatea mașinilor de espresso pot prepara nu numai espresso, ci și spumă de lapte pentru cappuccino sau latte folosind o mână (panarello) sau cappuccinator automat, care bate laptele cu abur.

În următorul videoclip puteți vedea cum să faceți un cappuccino folosind o mașină de cafea semiautomată cu un cappuccino panarello manual.

Cum se alege un tip de aparat de cafea (semi-automat):

• Cornul din aragazul espresso poate fi din metal sau plastic. Cornul metalic nu este numai mai sigur, ci și mai bun pentru extragerea cafelei. Espresso, preparat într-un filtru din plastic, devine mai slab.
• Mașina trebuie să aibă o opțiune de protecție împotriva supraîncălzirii automate, care prelungește durata de viață a aparatului și vă protejează de arsuri.
• Este de dorit ca mașina dvs. de cafea să aibă funcția de a menține temperatura băuturii finite.
• Având două pompe vă permite să faceți cappuccino și espresso în același timp.
• Mașina de cafea trebuie să aibă o tavă pentru picurare.
• Opțiune utilă rozhkovogo factorii de decizie de cafea - abilitatea de a prepara nu numai fasole de sol, dar, de asemenea, păstăi (a se vedea foto). Paharele sunt o "tabletă" de hârtie de filtru și o "umplutură" de cafea porționată și cafea comprimată. Un pod corespunde unei cani de băutură. Espresso, preparat din păstăi, se dovedește foarte gustos, iar procesul de preparare a cafelei devine mai ușor.

preţ: de la 8 la 70 mii de ruble, în funcție de putere, volumul rezervorului de apă și de funcționalitate.

Mașină automată de cafea

Dacă tipurile anterioare de mașini de cafea necesită participarea / controlul, atunci o mașină automată de cafea poate face băutura perfectă aproape fără tine. Ceea ce face este un ciclu complet de lucru - de la măcinarea boabelor de cafea până la autocurățare. Singurul dezavantaj al unei mașini automate de cafea este prețul ridicat (o medie de 650 USD).

• Procesul de preparare a unei porții (de la măcinare la deversare) durează doar 30-40 de secunde.

Cum se utilizează aparatul automat de cafea: adăugați cafea de cereale, turnați apă, selectați puterea băuturii, setați numărul dorit de porții și porniți aparatul. În jumătate de minut, espresso dvs. de acasă perfect va fi gata.

Mai jos este o revizuire video a unei mașini de cafea complet automate din categoria medie de preț a companiei KAFFITCOM.

Cum să alegeți o mașină automată de cafea: de fapt, toate mașinile automate de cafea sunt similare și cafeaua de cafea aproape la fel de bine. Modelele de diferite categorii de preț diferă numai în ceea ce privește designul, mărimea și setul de funcții.

• De exemplu, cea mai ieftină mașină de cafea din 2016, Philips Series 2000 HD8649 nu are un regulator de fortărețe, produce doar cafea de cereale și doar espresso (totuși, puteți face manual băuturile de lapte folosind cappuccinatorul încorporat).Dar una dintre cele mai scumpe mașini de cafea pentru casa Delonghi ESAM 6904 are un ecran LCD, butoane cu atingere, două termoblocuri, vă permite să alegeți înălțimea pielii și puteți chiar să gătiți ciocolată caldă la o simplă atingere a unui buton. Cu toate acestea, cafeaua pe care o prepară are aceeași calitate și aceeași viteză.

Prin urmare, trebuie să alegeți unitatea pe baza raportului preț-funcțional. Cu "alte lucruri egale", este necesar să se acorde prioritate unei mașini cu un corp metalic, a unui măcinător de cafea ceramic, cu o înălțime mai mare a ceștii, o mai mare presiune și putere. Înainte de a cumpăra, asigurați-vă că încercați să mutați tubul de cappuccinator, recipientele deschise / închideți apă / cereale / tort și apăsați butoanele.

prețurile: de la 20 de mii de ruble.

Capsule de cafea

Capsule de cafea este cea mai bună alegere pentru cei care iubesc espresso și băuturi din spumă, dar nu doresc să: cheltuiască o mulțime de bani pentru a cumpăra o mașină de cafea, să facă cafeaua proprie în orice aparat de cafea sau pur și simplu nu-i place să curățați piesele.

• Capsulele de cafea sunt concepute pentru prepararea cafelei numai din capsule poroase și păstăi. Acestea sunt foarte convenabile atât pentru prepararea băuturilor, cât și pentru curățenie. Pentru a ține aparatul în ordine, aveți nevoie de o singură dată în trei luni pentru a începe ciclul de "gătit" cu o tabletă specială de curățare.

Cu toate acestea, aparatele de cafea capsulă, în primul rând, pot găti doar o cană pe ciclu și, în al doilea rând, ele limitează oarecum alegerea soiurilor (deși există multe variații de capsule). În al treilea rând, solicitați achiziționarea de cafea în magazine specializate. În plus, spuma cappuccino și latte este făcută din lapte praf și este ambalată, de asemenea, într-o capsulă separată. Se pare că pentru a face cappuccino trebuie să utilizați două capsule, care nu sunt prea economice. Gustul unor astfel de băuturi, desigur, pierde băuturi de la mașina de cafea.

Principiul de funcționare: capsula este perforată, cafeaua este amestecată cu un curent de aer, apoi apa intră în compartiment cu cafea sub presiune înaltă.

Cum se utilizează cafetiera pentru capsulă: tot ce trebuie să faceți este să introduceți capsula într-un compartiment special, umpleți rezervorul cu apă și apăsați butonul de pornire.

Cum să alegeți o mașină de cafea pentru capsulă: sfaturi privind alegerea unui filtru de cafea capsulă și capsulele în sine pot fi găsite în următoarea poveste video.

Insa revizuirea video a modelului populare de capsule Nescafe Dolce Gusto krups kp 2205 melodie 3.

preţ: 3000-19000 freca.

În cele din urmă, vă oferim să vedeți un videoclip general despre cum să alegeți mașina potrivită pentru cafea sau cafea pentru casa.

Vezi și materialul: 12 sfaturi despre alegerea mașinii de paine pentru casa.

(Vedeți materialul deja votat:16 rating mediu: 4,63 din 5)

Se încarcă ...

Vezi și:

• Ghid de selecție Multivark
• Juicer Ghid pas cu pas
• 6 factori ce trebuie să știți înainte de a cumpăra un cuptor cu microunde
• Ghid pentru alegerea tipului submersibil și staționar de mixer
• Utilizăm corect mașina de spălat vase
• Instalarea mașinilor de spălat vase și regulile de conectare
• 10 criterii pentru alegerea unui frigider pe care trebuie să îl cunoașteți înainte de a cumpăra