6 factori ce trebuie să știți înainte de a cumpăra un cuptor cu microunde

Astăzi, numărul de modele este atât de mare încât apare o întrebare rezonabilă: "Cum să alegi un cuptor cu microunde și să nu faci o greșeală?" Să vedem ce ai nevoie să acorzi atenție în timp ce stai în magazin sau alegi un cuptor cu microunde în magazinul online.

Sunt microundele sigure sau dăunătoare?

Afirmațiile potrivit cărora cuptoarele cu microunde sunt periculoase nu sunt adevărate - răul este vizibil numai dacă stați la o distanță de 5 cm de un cuptor cu microunde în fiecare zi timp de 8 ore. Fiecare model modern are o plasă protectoare specială pe fereastră din interior, precum și o "capcană" electromagnetică. Radiațiile cu microunde (cuptorul cu microunde) nu pot penetra o ușă bine închisă. Deci minusurile cuptorului cu microunde sunt mai degrabă inventate.

Factorul unu - Cost

Factorul decisiv în întrebarea cum să alegi un cuptor cu microunde pentru casă, va fi bugetul alocat pentru cumpărare. Costul mediu al unui astfel de dispozitiv este de aproximativ 150 USD. Pentru acest preț, puteți achiziționa un dispozitiv cu capacități largi. Cu cât este mai scumpă aragazul, cu atât mai multe funcții au. Dar modelele simple de buget sunt potrivite numai pentru dezghețarea / încălzirea și gătitul felurilor simple. Ele pot costa 60-80 de dolari. Aceste modele sunt cel mai adesea achiziționate pentru birouri la cină.

Al doilea factor este volumul camerei de lucru

Pentru a alege corect, trebuie să țineți cont de caracteristicile tehnice ale cuptorului cu microunde. Parametrul cel mai important aici este volumul intern al camerei. Recomandările de aici sunt următoarele:

1. Dacă tehnica va fi utilizată de o singură persoană, atunci volumul poate fi în intervalul de 12-14 litri. Astfel de sobe sunt numite și "solo";
2. Pentru doi membri ai familiei, vor fi suficiente 17-20 litri de volum;
3. Pentru o familie de 3-4 persoane, vor fi suficiente 20-25 de litri. Poate că cuptoarele cu microunde cu un astfel de volum pot fi numite optime în ceea ce privește prețul, funcționalitatea și capacitatea;
4. Cei care gătesc adesea și foarte mult ar trebui să cumpere un model cu un volum mai mare de 30 de litri, atunci chiar și o pasăre întreagă se va potrivi în interior. Aceleași recomandări sunt valabile dacă există 5-6 persoane într-o familie.

Al treilea factor - putere

Caracteristicile precum puterea cu microunde sunt la fel de importante. Avantajele cuptoarelor puternice sunt că bucatele sunt gătite mai repede. Intervalul de putere poate varia între 450-1680 wați, însă atunci când alegeți, merită să vă concentrați asupra costurilor energiei pentru un anumit proces culinar:

• Pentru a menține mâncarea suficient de caldă, este suficientă 100-150 W;
• Pentru prepararea produselor "blânde" și dezghețarea lentă - până la 300W;
• Pentru dezghețarea rapidă a unei cantități mici de produse - 400 ... 500W;
• Încălzire / încălzire redusă - 550 ... 700 W;
• Gatit / reîncălzire rapidă - de la 800 la 900 de wați.

Trebuie avut în vedere faptul că puterea trebuie să fie proporțională cu volumul - cu cât camera interioară este mai mare, cu atât dispozitivul este mai puternic.

Și nu uitați că puterea în procesul de gătit alimente diferite ar trebui să fie ajustate (în mod implicit, este setat la 100%). De exemplu, pentru vasele de carne recomandați o putere de 50-70%, atunci produsul nu va deveni dur.

Al patrulea factor - materialul de acoperire internă

Avantajele producătorilor de microunde care se dovedesc a fi garanția calității acoperirii interioare a camerei. Astăzi, modelele sunt adesea produse utilizând materiale inovatoare, dar există câteva acoperiri de bază dovedite:

1. Rezistent la căldură. Practic și ușor de curățat, dar nu prea durabil. Deși smalțul este considerat a fi rezistent la căldură, el nu poate rezista la temperaturi extrem de ridicate pentru o lungă perioadă de timp și, prin urmare, durata de viață a unui astfel de cuptor va fi mai mică de 7 ani. Pentru a nu agrava procesul de distrugere a smalțului, merită să-l spălați fără produse abrazive și perii dure care lasă micro-zgârieturi.
2. Oțel inoxidabil. Acest tip de acoperire este mai bun decât cel precedent în termeni de durabilitate, deoarece nu își pierde complet proprietățile și durabilitatea datorită diferențelor de căldură sau de temperatură. Cu toate acestea, oțelul inoxidabil devine rapid acoperit cu o acoperire groasă, astfel că acest tip de acoperire necesită îngrijire atentă și consumatoare de timp.
3. Printre noile acoperiri care merită evidențiate bioceramics. Combină toate avantajele - ușor de curățat, durabil, durabil și fiabil, neacoperită cu grăsime. Singurul dezavantaj este prețul ridicat, care este cam de două ori mai scump decât modelul cu aceeași funcționalitate, dar cu un finisaj smalț. Dar durata de viață a cuptorului se va deosebi de mai multe ori.

Factorul 5 - Tipul de management

Controlul mecanic este familiar și fiabil, oferind două butoane rotative pentru reglarea puterii și setarea timpului.

Și controlul electronic este un buton sau un senzor. Suprafața atingerii este mai ușor de întreținut decât un buton și este, de asemenea, considerată mai modernă.

Al șaselea și cel mai important factor este funcțional

Desigur, caracteristicile tehnice și aspectul apar, dar este imposibil să ignorăm problema funcționalității. Înainte de a face o alegere, este necesar să se decidă în ce scop va fi folosit cuptorul cu microunde la domiciliu - exclusiv pentru încălzire sau ca alternativă valoroasă. suprafața de gătit sau cuptor?

În primul rând, să vedem ce pot face microundele:

1. Dezghețați alimentele. Aici puteți alege modul manual sau automat.

2. Gătitul conform unor rețete specificate. Alimentele sunt încărcate în cameră și trebuie doar să alegeți o rețetă și să specificați greutatea produsului. Ajustarea puterii și a timpului cuptorului se produce singură.
3. Abilitatea de a programa retete proprii. Este furnizat numai în modele scumpe.
4. Modul de convecție. Cuptoarele cu încălzire prin convecție asigură coacerea uniformă a produsului. Convecția, în esență, este un mod de cuptor - ceea ce înseamnă că o coacere roșie se va transforma în cuptorul cu microunde, iar substanțele utile vor fi complet conservate în produse. Modul de convecție este considerat consumator de energie.
5. Mod Grill vă permite să prăjiți carnea sau peștele cu o crustă roșie. Grilele pot fi cuarț sau încălzitoare standard. Cuarțul funcționează și mai economic și mai rapid. În plus, nu necesită o atenție deosebită, deoarece este ascunsă în tavan, dar uniformitatea prăjirii va fi mai gravă. Tenovy grill este o spiră cu capacitatea de a regla înălțimea și unghiul de înclinare - gătitul se dovedește a fi uniform, modelele cu un astfel de grătar costă puțin mai puțin, dar au un consum mare de energie.

6. Reglarea aburului vă permite să "ștergeți" rapid și eficient suprafața interioară a resturilor alimentare și a grăsimilor.
7. Îndepărtarea mirosurilor. Oferă un mod de "ventilare", eliminând "aromele" alimentelor din camera interioară.

Există, de asemenea, modele cu built-in producător de paine și abur.

Câteva sfaturi importante pentru alegere

1. Metoda de instalare. Puteți achiziționa echipament încorporat sau independent. Încastratul este plasat în interiorul bucătăriei, permițându-vă să economisiți spațiu pe suprafața de lucru, în timp ce libertatea de salvare economisește mobilitatea. În același timp, încorporat pot fi mai scumpe decât de obicei.
2. Se pare că este important și culoare. Alegeți-o astfel încât să se potrivească cu umbra bucătăriei sau decorului.

3. Alegeți-vă componente suplimentare. De exemplu, este foarte convenabil să utilizați un suport multi-nivel pentru plăci, cu care puteți încălzi mai multe vase simultan, plasându-le una deasupra celeilalte.
4. Învelitoarele și hotele de plastic sunt atașate la unele microunde, astfel încât grăsimea să nu străpungă pe pereți.

Ce să nu faceți atunci când utilizați cuptoarele cu microunde

Pentru a utiliza cuptorul cu microunde în siguranță, nu încălcați 9 interdicții simple:

• când ușa este deschisă, echipamentul nu pornește;
• nu se utilizează alimente în cameră;
• vasele din metal, din porțelan aurit sau argintate nu sunt plasate în cuptorul cu microunde, altfel vor exista descărcări electrice vizibile nesigure pentru echipament;
• nu se efectuează prăjirea în ulei - nu puteți controla temperatura și, prin urmare, există un risc ridicat de aprindere;
• ouăle nu se fierb sau nu se încălzesc în cochilie, deoarece ar putea exploda;
• produsele nu sunt plasate în recipiente închise ermetic - conserve, borcane, pungi din plastic legat;
• produsele cu cochilii naturale (ficat, porumb, cartofi etc.) sunt incizate sau perforate, în caz contrar se vor produce micro-explozii datorită cojilor de spargere;
• Nu plasați obiecte roșii la cald pe o placă turnantă rece.

Vezi și: Curățați ușor cuptorul cu microunde - 5 moduri dovedite.

(Vedeți materialul deja votat:34 rating mediu: 4,56 din 5)

Se încarcă ...

Vezi și:

• Juicer Ghid pas cu pas
• Cum de a alege o mașină de spălat vase - pregătindu-se să cumpere
• Ghid pentru alegerea tipului submersibil și staționar de mixer
• A spart mașina de spălat vase - pot să o rezolv singură?
• Utilizăm corect mașina de spălat vase
• Instalarea mașinilor de spălat vase și regulile de conectare