Kako odabrati ugrađene uređaje za kuhinju

Veliki i mali kućanski aparati su radni konji vaše kuhinje. U pravilu, oko 9% ukupnog kuhinjskog proračuna troši se na njihovu kupnju, što je prilično malo, s obzirom na to koliko vrijednosti svakodnevno donose i koliko dugo služe. Stoga, tehniku ​​treba tretirati kao investiciju i izabrati je mudro. Naš vodič će vam pomoći da se pripremite za techno-shopping i da ne izgubite mišljenje o broju prijedloga.

Zašto je vrijedno kupiti točno ugrađenu opremu?

Dva su glavna pitanja u izboru kuhinjskih aparata: kako radi i kako se uklapa u unutrašnjost. Rješavanje drugog pitanja nije teško - samo odaberite ugrađenu tehnologiju umjesto samostojeće. To nije mnogo skuplje, ali vam omogućuje da stvorite idealan dizajn i čak uštedite dragocjene centimetre bez žrtvovanja funkcionalnosti. Da, i brinuti o kuhinji s integriranim uređajima je mnogo lakše. Stoga, naš ljubazni savjet koji vam želimo dati - izgradite sve što možete!

• Posebno značajna ugrađena tehnologija za male kuhinje (jedinstvo svih površina vizualno olakšava prostor) ili interijere, uređena u klasičnom stilugdje krom i metal nisu prikladni.

Što kupiti?

Minimalna "vitalna" oprema za kuhinju uključuje:

• ploča;
• pećnica;
• U hladnjaku

Ovisno o potrebama kućanstava i kuhinjskog prostora, možete dodati na popis za kupovinu:

• Poklopac ispuha;
• Stroj za pranje posuđa;
• Mali kućanski aparati (mikrovalna pećnica, aparat za kavu, mikser, kombajn, mikser i drugi uređaji).

Ako je kuhinja mala (površina od 5-7 m²), onda, najvjerojatnije, morat ćete se ograničiti na minimum - površinu za kuhanje, pećnicu i hladnjak. Međutim, igrajući se s namještajem i rasporedom mini-kuhinje, možete pokušati smjestiti uski stroj za pranje posuđa (širine 45 cm) i ugraditi ugradbenu haubu za recirkulaciju s uvlačivim vizirom. Potonji će uštedjeti prostor za ormarić. A oni koji rijetko peku, možete savjetovati zamjenu pećnice na mikrovalnoj pećnici s funkcijama konvekcije i pečenja.

U kojoj fazi kuhinje je bolje kupiti uređaje?

U idealnom slučaju, trebate odabrati tehniku ​​nakon projektiranja kuhinje, ali prije početka popravka. Znajući ukupnu snagu, veličinu i budući položaj svih uređaja, graditelji će moći donijeti komunikaciju na pravim mjestima i napraviti pravi dizajn električnih instalacija. Dakle, nećete imati problema s nedostatkom utičnica i elektroenergetske mreže, kada su zidovi već obojani i slušalice su sklopljene.

Pročitajte više o tome kako samostalno planirati projekt, a električari u kuhinji. ovdje i ovdje.

Kako odabrati hladnjak?

Prilikom odabira hladnjaka, prije svega treba uzeti u obzir njegovu veličinu - to ovisi o tome kako se uređaj integrira u slušalice ili, ako odaberete samostojeći model, u kuhinjski prostor.

• Za mini-kuhinje do 7 četvornih metara. prikladni su uski, ali visoki modeli - širine 45-55 cm i visine do 2 m.

Također ima smisla pogledati male hladnjake koji su ugrađeni ispod ploče.

• za velike kuhinje a za velike obitelji bolje je odabrati bočni hladnjak koji podsjeća na ormar, u kojem je jedna komora u hladnjaku, a drugi (manji) zamrzivač.

To je poželjno hladnjak je imao sustav hlađenja bez smrzavanjakako ne bi brinuli o formiranju leda. Još jedan pozitivan faktor izbora je prisutnost zone svježine, u kojoj je zbog nulte temperature dobro pohraniti rashlađeno meso, juhe i tako dalje.

Kako odabrati ploču za kuhanje?

Da biste odabrali ploču za kuhanje, najprije morate odrediti koju vrstu bi trebao biti - plin, električni ili indukcijski? Ako je vaša kuhinja gasificirana, onda je najlakši način da se ništa ne promijeni i da se ugradi plinski štednjak. Prvo, prikladnije je kuhati na njemu, drugo, to je ekonomičnije, i treće, zamjena plinske peći električnom jednostavno je vrlo problematična i zahtijeva koordinaciju.

Koja peć je bolja - električna ili indukcijska? Po našem mišljenju, indukcijsko kuhalo je poželjno, iako ne bez nedostataka. Njegova glavna prednost leži u super-brzom zagrijavanju posuđa i većoj energetskoj učinkovitosti u usporedbi s električnom pločom. Na primjer, 5 litara vode na indukcijskom štednjaku može se kuhati u samo 5-6 minuta, a na običnoj u pola sata! Nedostaci: neznatno veći trošak, niža otpornost panela na udarce, kompatibilnost samo s posuđem od nehrđajućeg čelika, lijevanog željeza i aluminija s feromagnetskim dnom, kao i nekompatibilnost s pećnicom (može se postaviti samo pored ploče, ali ne i ispod nje).

• Usput, ako želite, možete kupiti ploču s dvije indukcijske ploče za kuhanje i dvije konvencionalne.
• Ako je kuhinja mala, a obitelj se sastoji od dvije ili tri osobe, tada će model s dva ili tri prstena biti vrlo koristan.

• Ploča može biti ovisna o pećnici. U tom slučaju, oba uređaja imaju jednu upravljačku ploču i odvojena su jedni od drugih samo radnom pločom. Zapravo, ovo je dobra stara peć, upravo ugrađena. Takvi kompleti, u pravilu, su jeftiniji, prikladniji su za rad i održavanje, i jednostavno oslobođeni agonije izbora.

Kako odabrati pećnicu?

Pećnica može biti plinska ili električna. Druga mogućnost je višefunkcionalna. Može imati ne samo konvekcijske funkcije (u plinskim pećnicama, ova funkcija nije u svakom modelu), grijanje i pečenje na dvije razine, već i proizvodi za odmrzavanje, kao i 3D način rada, koji vam omogućuje kuhanje nekoliko jela odjednom. U nekim pećnicama možete čak podgrijavati hranu kao u mikrovalnoj pećnici, što je posebno važno za male kuhinje (iako to nije zgodno raditi u zasebnoj mikrovalnoj pećnici).

Pećnica može biti zavisna i neovisna o ploči za kuhanje. Već smo pričali o ovisnicima. Što je dobro neovisno? To vam omogućuje da odaberete više zgodan i racionalno mjesto za instalaciju, na primjer, u razini očiju, kao i da odaberete uređaje različitih veličina. Osim toga, neovisna pećnica je korisna ako je ploča za kuhanje plin, a želite električnu pećnicu.

Kako odabrati kapuljaču? I trebaš li ga uopće?

S jedne strane, kapuljača nije nužna, jer su se naši roditelji nekako uspjeli bez nje. Štoviše, zauzima mjesto na kojem je bilo moguće staviti još jedan ormarić. S druge strane, kapuljača štiti bijeli strop od pukotina, čisti zrak (usput, najprljavija je u kuhinji), uklanja neugodne mirise i dim. Osobito je potrebna kapuljača u kuhinji s plinskim štednjakom kuhinja-dnevni boravak ili kuhinja u studiju.

Ovdje su glavna načela izbora:

• Poklopac mora odgovarati veličini panela;
• Kapacitet ovisi o veličini sobe. Što je veći, to bi uređaj trebao biti snažniji. Izlazna snaga se mora izračunati pomoću posebne formule (vrlo jednostavna!), Koja se može pronaći u točki broj 4 u našem detaljnom vodiču o izboru nape.

• Ako odaberete ne ugrađenu haubu, već kupolastu ili nagnutu haubu, vrlo je važno pravilno odabrati dizajn. U klasičnoj kuhinji bolje je instalirati poklopac kupole (na slici gore), au modernoj kuhinji - nagnuti poklopac (na slici ispod). Istina, potonji nije vrlo učinkovit, neki stručnjaci čak ga zovu dekorativni.

• Kako biste uštedjeli prostor u maloj kuhinji, možete odabrati recirkulacijski ispušni poklopac. Ne oduzima zrak, već ga čisti pomoću filtera. Ovaj poklopac je kompaktan i omogućuje vam uštedu prostora za još jedno spremište.

Pojedinosti potražite u materijalu: 8 koraka za odabir kuhinjske nape i 40 fotografija

Kako odabrati stroj za pranje posuđa? I trebate li je?

Kažu da onaj tko je barem jednom u perilici posuđa posuđe nikada ga više neće odbiti, bez obzira na to koliko je on konzervativan. Možda se s tom tvrdnjom slažemo, jer ne samo da štedi dragocjeno vrijeme, nego i vodu. I ona se nosi s pranjem posuđa mnogo je bolje - sa sto godina starim slojem masti u tavi, završava se u jednom ciklusu.

• U isto vrijeme možete živjeti i bez nje. Ako je vaša kuhinja vrlo mala, moguće je da možete odbiti PMM. Iako ... možete kupiti uski PMM (40-45 cm širine) dizajniran za 10 setova posuđa ili desktop model za 6 setova.

Kako odabrati savršenu perilicu posuđa?

• Preporučuje se kupnja modela s kapacitetom od 2-3 puta potrebnog minimuma, tako da možete spremiti posuđe i pokrenuti aparat samo jednom dnevno, a također i posude i lonce.
• Pa, ako stroj može raditi u modu pola opterećenja, ima funkciju turbo-sušenja, zaštitu od curenja. Optimalan broj programa je 5-6.

Pojedinosti potražite u materijalu: 11 stvari koje treba znati prije kupnje perilice posuđa

Mali kućanski aparati

Često su mali kuhinjski aparati potrebni u kuhinji jednako kao i osnovna "trojka". Naši će vam vodiči pomoći da odaberete najbolje (kliknite za prelazak na članke).

I nekoliko općih savjeta

1. Pokušajte zaobići bučnu opremu s razinom buke većom od 45 dB. Normalna razina buke za većinu kuhinjskih uređaja je 35-44 dB. Pa, ako su gadgeti još niži - s razinom buke od 25-34 dB.
2. Klasa energetske učinkovitosti razine A je norma za moderne aparate za kuhinju, štoviše, u trgovinama praktički nema opreme ispod razreda A. Poželjno je da slovo A ima pluse ili dodatna slova A.

(Ocijenite materijal! Već ste glasali:37 prosječna ocjena: 4,68 od 5)

Učitavanje ...

Pogledajte i:

• Kakva bi trebala biti temperatura u hladnjaku?
• Vodič za izbor perilice rublja-automatski
• Sve o postavljanju perilice u kuhinju
• Perilicu posuđa koristimo ispravno
• Vodič za odabir dobrog univerzalnog pan
• Izbor posuda za univerzalnu uporabu: usporedba 7 vrsta, 6 savjeta i 1 video