Za početak, da vidimo, zašto nam je potrebna kuhinja u kuhinji i je li to stvarno potrebno? Ovaj uređaj ima dvije važne funkcije:
- Štiti namještaj, zidove, stropove i tekstil od pojave masnih naslaga i čađe;
- Uklanja i čisti zrak od dima, mirisa, produkata izgaranja, para i drugih nečistoća koje su štetne po zdravlje, a koje nastaju kuhanjem na štednjaku.
Usput, zrak u kuhinji tijekom toplinske obrade proizvoda postaje najprljavija u kući. Stoga, ako često kuhate, vaša kuhinja nije najmanja i / ili koristite plinski štednjak i kolonu, onda ne možete bez kuhinjske nape.
Međutim, da bi hauba zaista imala koristi, a da ne miruje, ona mora biti ispravno odabrana: u smislu izvedbe, načina rada, veličine kišobrana i dizajna. Razumjeti sve nijanse opcija kuhinjske napa pomoći će vam naš vodič u 8 koraka s fotografijama uređaja u unutrašnjosti.
Korak 1. Odredite vrstu ispušnog sustava
Prva stvar koju trebate odlučiti: protok ili cirkulacija vam je potrebna.
- Poklopac se povezuje s ventilacijskim kanalom kuće i odvodi ispušni zrak. Modeli strujanja mogu ne samo u potpunosti (!) Ukloniti ispušni zrak u ispušnom modu, nego i raditi u cirkulacijskom načinu rada i provoditi svježi zrak iz ulice u sobu. Ako vaša kuhinja ima sposobnost povezivanja poklopca s ventilacijom zgrade, onda to treba učiniti, posebno ako kuhinja nije mala ili kombinirana.
- Poklopac cirkulacije nije povezan s ventilacijskim kanalom i radi samo u recirkulacijskom načinu rada - propušta onečišćeni zrak kroz filtre, a zatim očišćeni zrak ponovno baca natrag u prostoriju. Ovaj tip ispušnih plinova je manje učinkovit, u mnogim aspektima njegova učinkovitost ovisi o kvaliteti filtera, pa ih je potrebno pravovremeno izmijeniti / očistiti (pričajmo o filterima malo niže). No, cirkulacija spašava kada nema mogućnosti povezivanja poklopca s ventilacijskom komorom. Na primjer, u slučaju da je otočki stol s peći postavljen predaleko od ventilacijskog kanala i da ne želite povući kanal kroz cijelu kuhinju.
I još uvijek cirkulirajuće nape su jeftinije od protočne, pa ako želite i spremiti Vaša kuhinja je malatada je cirkulacijska napa u redu.
Razgovarajmo sada o filterima.
- Filtri za kuhinjske napa podijeljeni su u dvije kategorije: ugljen i mast.Uređaji za cirkulaciju opremljeni su ugljičnim filterima, a protočni - s hvatačima masti. Prvo zadržavaju čestice masti, čađe, dima, isparavanja. Oni su uključeni u bilo koji način rada nape, mogu biti jednokratni ili višekratni.
Pojedinosti potražite u materijalu: Filteri kuhinjske nape - Pravila za odabir i zamjenu
Korak 2. Odlučite koji uređaj trebamo - izgrađeni, suspendirani ili kupolasti?
- Viseće nape (od 2300 rubalja) su uvijek samo kružne, kompaktne i najjeftinije. Najčešće se montiraju ispod kuhinjskog ormarića iznad peći ili montiraju na zid.
- Kupola je konstrukcija kišobrana i cijevi i podsjeća na kamin s dimnjakom (jer Često se nazivaju kaminom). Takvi modeli uvijek zahtijevaju povezivanje s kanalom i skuplji su, ali i elegantniji. I, u pravilu, imaju veću produktivnost. Ako često kuhate, vaša pećnica / kuhinja je velika i želite da kapuljača ukrasi interijer, onda je model kamina ono što trebate.
- Ugrađene nape ugrađene su u ormarić iznad peći ili u dekorativnu kupolu i povezane su s kanalom za zrak. Dobri su jer jednostavno nisu vidljivi, štoviše, zbog nedostatka ukrasnih obloga, ugrađeni modeli su jeftiniji od kupolastih.
- Osim stacioniranih ugrađenih nape, postoje i teleskopski (uvlačivi) modeli, koji se po potrebi mogu povećati do veličine ploče.
I kupola i uvučeni poklopac mogu se nagnuti kao na slici ispod ...
... ili otok. Otok kapuljače su pričvršćene na strop iznad peći na stolnom otoku, lijepe su sa svih strana. U ovoj kategoriji, nape se mogu pronaći kao uređaji za cirkulaciju i protjecati kroz ispušni zrak. Još jedna značajka otočnih kapuljača - neki se modeli mogu spustiti na štednjak samo ako je potrebno (takvi se poklopci nazivaju mobilnim).
Korak 3. Odredite dimenzije ploče i poklopca
Glavni princip odabira haube prema veličini je jednostavan: širina kišobrana treba odgovarati širini ploče ili biti veća od nje (ali ne manje!).
- Zbog toga su najizmjenljiviji zupčanici širine 50 cm, širine 60 cm i širine 90 cm.
Za vrlo velike tanjure možete odabrati haubu širine 120 cm ili 100 cm, iako njihov izbor nije prevelik.
- Dubina može biti od 30 do 50 cm.Ovaj parametar, iako ne toliko važan, još je bolji, podignite uređaj tako da njegov vizir ne strši snažno iznad ploče, inače može biti pogođen.
Ako odaberete dimnjak, visina uređaja također je važna. Uostalom, ona kaže o tome koja je najveća dopuštena udaljenost između donje površine kišobrana i otvora za odzračivanje koje dopušta. Neke nape imaju visinu od 1,5 m, a druge - samo 1 metar.
- Usput, važne informacije: napa mora biti instaliran najmanje 60 centimetara od peći.
Pojedinosti u materijalu: Koja bi veličina trebala biti kapuljača za kuhinju?
Korak 4. Izračunajte optimalne performanse
Vrijeme je za razgovor o najvažnijim kriterijima za odabir kuhinjske napa - o performansama.
- Kapacitet ispuha je pokazatelj maksimalne količine zraka koju uređaj može uhvatiti za sat vremena rada. Izvedba najslabije kuhinjske nape može biti 150 m3/ sat, a najjači - 2500 m3/ sat
Koliko će snažna biti vaša kapuljača ovisi o veličini kuhinje (uključujući i veličinu priloženih soba, ako ih ima).
Da biste saznali minimalne performanse uređaja, izvršite sljedeće izračune:
- Pomnožite kuhinjski prostor s visinom zidova;
- Zatim dobiveni proizvod pomnožite s 12 (to je stopa razmjene zraka po satu prema SES-u);
- Konačno, pomnožite ovu vrijednost za faktor 1,5 ili 1,7 (za električnu površinu za kuhanje) ili za 2 (u slučaju da imate plinski štednjak);
- Sada kada znate potrebnu minimalnu učinkovitost ispušnih plinova za vašu kuhinju, dodajte još 10% za svaki zavoj kanala i za svaki metar njegove duljine (počevši od ventilacijskog kanala do ispušne haube), i još 10% u slučaju nužde - potrebu za uklanjanjem dima , miris gori ili, recimo, ribe.
Korak 5. Obratite pozornost na razinu buke
Želite kuhati s relativnom tišinom? Odaberite napu s razinom buke do 45 decibela. Istina, tu su tihe haube znatno skuplje, a ponekad se njihova tišina postiže smanjenjem snage motora.
- Koja je hauba bolja - s jednim super-pogonom ili s dva manje snažna motora? Druga opcija je poželjna, jer omogućuje da rad haube ne bude preglasan i istodobno prilično učinkovit.
- Jeftini poklopci su uvijek bučni. Modeli s razinom buke iznad 50 dB mogu učiniti buku gotovo jednako glasnom i dosadnom kao sušilo za kosu ili usisivač.
Korak 6. Odaberite vrstu upravljanja
Različiti ekstrakti imaju različite kontrole: tipkalo, dodir, elektronički (s daljinskim upravljačem) ili kontrola klizača (vidi fotografiju).
- Po našem mišljenju, vrijedno je dati prednost uređaju s upravljačkom pločom osjetljivom na dodir s pozadinskim osvjetljenjem - mnogo je lakše držati ga čistim od izbočenih gumba koji sada i onda prijete "zalijepiti" se u mast.
Korak 7. Razumijevanje dodatnih značajki.
- Gotovo sve nape su opremljene svjetiljkama. Ovaj jednostavan dodatak često pomaže tijekom kuhanja, tako da ima smisla u trgovini testirati pozadinsko osvjetljenje radi lakšeg prebacivanja i promjene žarulje. U idealnom slučaju, žarulje u haubi trebale bi biti LED - sigurno su, ne blijede dugo, ne zagrijavaju se i lako se uklanjaju.
- Ovisno o “prevarenom” možete vidjeti modele s 1-2 brzine usisavanja zraka, pa čak i od 10. Prema našem mišljenju, nema puno razloga za plaćanje obilja brzina, 3-4 načina će biti sasvim dovoljno za većinu neprofesionalnih kuhara.
- Isto tako, moderne nape su gotovo uvijek opremljene s tajmerom ili gumbom za rezidualni hod, što omogućuje sinkronizaciju rada s peći.
- Kada kupujete poklopac motora, provjerite ima li sigurnosne senzore za isključivanje i senzor koji vas podsjeća da je vrijeme za zamjenu / čišćenje filtra za masnoću.
- Neki proizvođači (primjerice, Siemens) ugrađuju čak i televizore.
Korak 8. Planirajte dizajn haube
Ako se odlučite za kupnju ugrađenog ili obustavljenog modela, onda potreba za odabirom dizajna nestaje sama od sebe. No, pri odabiru dimnjačnog uređaja, izgled tijela je od velike važnosti. Evo nekoliko savjeta koji će vam pomoći:
- za klasična i "Rustikalni" interijeri Neophodno je odabrati ugrađene stealth naprtnjače ili kupole u retro ili country stilu. Rezbarenje, umjetno stara završna obrada tijela, umetci od mjedi ili antiknog srebra - sve će to biti prikladno u tradicionalnim kuhinjama. Blagoslov modela u retro stilu danas na tržištu predstavljaju gotovo svi proizvođači. Usput, standardni poklopac se može zatvoriti ukrasnom kupolom.
- za moderni interijeri prikladniji uređaj sažeti dizajn s jasnim ili zaobljenim oblicima. Moguće obojene i tiskane, sjajne, mat ili kromirane. Glavno je da njihova veličina i oblik ne bi trebali biti na štetu funkcionalnosti tehnike, kao što je to često slučaj u praksi.
- Na primjer, savjetujemo vam da napustite popularne nagnute nape kao na slici ispod. Zbog nagiba tijela, takvi uređaji postaju neučinkoviti, iako izgledaju sjajno, zauzimaju malo prostora, jednostavni su za korištenje i ne dopuštaju visokim korisnicima da slučajno udare u glavu viziru.
Još jedan nesretni primjer odabira haube je taj da je ovaj “cilindar” premalen za štednjak s 4 ploče.
- Boja napa je najsigurnija za izbor fasada, zidova ili pregače.
- Najlakši način da se pobrinete za metalne nape, kao i za uređaje svijetle boje, kao što su metalik ili bijeli.
- Najteže se brinuti - to je ekstrakt tamnih boja s sjajnom površinom kao na slici ispod.
Galerija fotografija
- Instalirajte poklopac motora i kanal to sami
- Sami popravljamo kuhinjsku napu
- Mi čistimo haubu od masti - brzo, jednostavno, učinkovito
- Projektiranje i renoviranje kuhinje s štednjakom na plin
- Kako odabrati pećnicu u 9 koraka
Imam suspendiranu haubu. Za malu kuhinju, to je to.
Osim toga, ne stojim cijeli dan na štednjaku i vrlo rijetko nešto na vatri pečem. kada
doći će vrijeme da promijenimo haubu, ozbiljno ćemo se pobrinuti za ugrađeni
modeli.
Hvala na informativnom članku. Sada ću znati što ću najprije slijediti pri kupnji haube. Naš prvi služio kratko vrijeme, ali na kraju nije rad na sve, samo šuštanje, to je sve. Rezultat - miris hrane u cijelom stanu i glavobolja za dizanje. Ovaj put ću pažljivije pristupiti kupnji.
Izbor poklopca bio je povjeren istoj osobi kao i kuhinja. Ono što je kasnije požalilo, jer sada obavlja čisto dekorativnu funkciju, jer je majstor najvjerojatnije vodio samo jednim kriterijem prilikom kupnje: "Niska cijena". Zimi nije bilo ničega, ali kako je toplo, primijetili su da, osim dekorativne funkcije, ona u kuhinji dodaje i neugodnu pozadinu i, najvažnije, da se uopće ne nosi sa svojom pravom svrhom. Ovdje smo odlučili zamijeniti. Hvala na informacijama. Sada potpuno naoružani, idemo odabrati novi.
Hvala za dobar članak! Moja žena je pokupila dizajn poklopca motora, ne razmišljajući o performansama. Kao rezultat toga, imamo samo kutiju, koja u najboljem slučaju zuji i osvjetljava peć. Ne govorimo o učinkovitosti rada. Naravno da se nećemo mijenjati. Pročitao bih prije, znao bih sve mogućnosti izbora ...
uopće ne!)
reci mi pzhl! potrebna je potpuno uklopljena hauba, tj. bez klizne ploče. Kako pronaći takav poklopac? ...
Da, moć haube je od velike važnosti, pogledajte na hotpoint, oni su vrlo dobri, imam ovo, a dizajn je lijep, ukras u kuhinji, a na TX-u je jako puno
Odabir haube nije tako teško. Kao i drugdje, postoji mnogo nijansi, ali glavna stvar je da se uopće ne spasi, a ne da se preplaćuje samo tako. Odabrali smo vruću točku, tako da je kupola bila veća od ploče za kuhanje - u idealnom slučaju, kad bismo čak spržili nešto, pa čak i ribu, u cijeloj kuhinji nema mirisa. Općenito, vrlo je dobro živjeti s kapuljačom
Posebno se zahvaljujemo na lijepim fotografijama! tako inspirativno, nadam se, i ja ću nekada imati takvu ljepotu) do sada prilično obična kuhinja, ali nisam propustila kapuljaču - stavljaju kompaktan inedezit. u našem slučaju, sama stvar je u redu)
Nedavno kupljen na Avito novom razredu hauba. Jednostavno se uklopite u dizajn kuhinje, kao da nadopunjuje cjelokupnu sliku. Gosti, koji su često dolazili kod nas, nisu pitali, mislili su da je plazma)) Onda se ispostavilo da se naš izvlači iz proizvođača Falmec također može prikriti kao plazma savršeno)) To je ne samo vrlo cool u izgledu i dobro se nosi sa svojim radom, ali također se lako čisti. Bit će dovoljno elementarnog pranja i spužve. Općenito, kupujem chic))