Guide de comptoir en bois

Plateau en bois - le plus traditionnel de tous les possibles, mais pas le plus populaire en même temps. Et le problème ne réside pas seulement dans son coût plus élevé (par rapport à LDSP), mais aussi dans certaines fonctionnalités opérationnelles. Et pourtant, nous insistons sur le fait qu'un plateau de table en bois peut constituer une surface de travail idéale - facile à entretenir, durable et durable. L'essentiel est de le choisir correctement et de savoir l'utiliser, ce dont nous parlerons dans ce document.

Sur le pour et le contre

Pour commencer, voyons les avantages et les inconvénients d’une surface de travail en bois.

Avantages:

• Beauté naturelle et chaleur du bois. Le dessus de table en bois a toujours l’air plus noble que l’imitation de la plus haute qualité et convient dans modernealors et en intérieur traditionnel. En outre, le plateau en bois est le choix idéal pour ceux qui aiment photographier leurs chefs-d’oeuvre culinaires et partager ces photos avec des amis.

Vous trouverez ci-dessous des exemples de photos d’intérieurs de cuisine modernes avec comptoirs en bois.

Mais une petite sélection d'intérieurs photo cuisines classiques.

Aussi aux avantages incluent:

• La possibilité de changer le ton et la finition du bois.
• La durée de vie de 25 ans ou plus avec un bon fonctionnement. Il convient d'ajouter qu'un arbre ne devient plus beau qu'avec l'âge.
• Facilité de soin grâce aux propriétés antistatiques et à la texture, qui ne sont pas trop visibles poussière, saleté, divorce, etc. Cependant, la facilité d'entretien dépend en grande partie de la qualité du traitement de surface.
• La possibilité de réparation locale et de mise à niveau complète. Si nécessaire, les rayures, les bosses et les taches peuvent être poncées puis enduites d'huile / de vernis.
• La possibilité de créer facilement une surface de travail de forme irrégulière (par exemple, pour un casque dans lequel des pouces rétrécis sont intégrés), ce qui n’est pas le cas avec la pierre naturelle et les panneaux de particules stratifiés.
• Le coût d'un plateau en bois est inférieur à celui d'une pierre artificielle ou naturelle (par un facteur 2 ou 3) et peut souvent coûter autant que celui d'un aggloméré.
• La possibilité de réaliser n’importe quel plan de travail.

Inconvénients:

• L'arbre peut gonfler sous l'effet de l'eau, se cambrer et se fissurer sous l'effet de brusques changements de température et d'humidité.
• Les flaques d'eau, de graisse, de jus de couleur de produits, de produits de nettoyage agressifs, d'alcool et d'acides d'une surface en bois doivent être essuyées au plus tard 2 heures plus tard et mieux dès que possible.
• Les comptoirs de cuisine en bois doivent être traités à l'huile ou au vernis, ce qui nécessite du temps, des efforts et de l'argent. Cependant, ce n'est vraiment pas si difficile.
• Si le bois n'est pas traité à temps ou de manière médiocre, la surface se couvrira rapidement de taches, de bosses, de rayures et de fissures. La pire chose qui puisse arriver est le moulage du bois par contact permanent avec l'eau, par exemple à la jonction avec un évier (en raison d'un mauvais traitement du mastic).
• Une table massive coûte plus cher qu'un aggloméré.

Voir aussi le matériel: Le choix des comptoirs de cuisine - les avantages et inconvénients des matériaux populaires

9 conseils à choisir

Conseil 1. Si possible, choisissez un plateau en bois 100%.

Les dessus de table en bois peuvent être divisés en deux catégories:

1. Entièrement en bois;
2. Shponirovanny plaques sur la base d'un aggloméré / MDF.

Le deuxième type de matériau est souvent appelé le «plateau en bois» - un panneau à base de panneaux de particules ou de MDF recouvert d’une épaisse couche de placage (jusqu’à 3 mm). Extérieurement, ce plateau de table ne diffère pas de la totalité en bois, mais présente deux avantages importants.

• Premièrement, il coûte deux fois moins cher et, deuxièmement, il offre une stabilité beaucoup plus grande lors de sauts de température et d'humidité. Cependant, il est très durable et peut durer jusqu'à 25 ans.

Cependant, en raison de sa conception, les sections sur le lieu de la découpe de la dalle doivent être fermées avec un bord, ce qui évite de parler de fraisage des extrémités et de découpe en courbe.

• Au fait Ikea il fabrique ses plans de travail en bois à partir de panneaux de particules plaqués. Malheureusement, la société ne produit plus de comptoirs à partir des tableaux des séries Numer Нуr et Hammarp.

Un plateau entièrement en bois se compose de lamelles en bois, qui sont fermement collées et qui sont reliées entre elles par des cannelures et un parquet. L'avantage du sommet de la matrice réside dans son respect absolu de l'environnement et, plus important encore, dans la possibilité de découper la dalle de forme irrégulière et de la fraiser à ses extrémités.

De plus, si le plateau en placage a une certaine limite quant au nombre de restaurations de surface, le bois peut être mis à jour indéfiniment.

Dans le même temps, l'ensemble des comptoirs en bois tolèrent les baisses de température et une humidité élevée.

Astuce 2. Le bois le plus durable - chêne et mélèze, le moins cher - de pin

Bien sûr, les tables en chêne et en mélèze sont beaucoup plus chères, mais en raison de leur densité, elles n'ont pratiquement pas de durée de conservation, ne pourrissent pas, elles craignent moins l'humidité, les chutes de température, les chocs et les dommages mécaniques.

• Au fait, le mélèze est presque aussi bon que le chêne, mais coûte une fois et demie moins cher.

Si le bois coûteux ne correspond pas à votre budget, choisissez des plateaux plus abordables - en noyer, en frêne, en hêtre ou en bouleau.

• Les comptoirs en pin ou en épicéa sont bons à bas prix, mais en raison de leur douceur, ils ne résistent pas aux chocs mécaniques, rapidement recouverts de bosselures et de rayures.

Astuce 3. Rappelez-vous, la durabilité du plateau dépend du traitement

Les comptoirs de cuisine sont le plus souvent vendus bruts ou partiellement transformés. Par conséquent, si vous achetez un comptoir de cuisine en bois, préparez-vous à le recouvrir immédiatement d'un bon vernis ou d'une huile-cire, puis répétez la procédure une fois par an. Plateau de table en bois correctement traité n'a pas peur:

• Bref contact avec des plats chauds (mais pas seulement retirés du poêle!);
• Humidité élevée et changements de température;
• Produits de coloration en aérosol et jus;
• L'eau (les gouttes et les flaques d'eau ne sont pas absorbées mais restent à la surface).

• Rappelez-vous que la protection de l'huile nécessite non seulement la partie supérieure du plateau, mais également les extrémités.

Astuce 4. Vous voulez un comptoir lumineux? Choisissez le hêtre, l'orme, le bouleau ou l'épicéa

Mais le sommet sombre est préférable de noyer ou de chêne.Soit dit en passant, les surfaces très sombres ne sont pas très pratiques car elles sont plus visibles: miettes, grains, poussière, taches et gouttelettes d’eau.

Astuce 5. Le plateau de la table doit être combiné avec le reste de l'intérieur.

Vous pouvez choisir un comptoir de cuisine de la couleur d'un tablier, des meubles bas d'un casque ou d'autres éléments intérieurs en bois (plancher, rebord de fenêtre ou table à manger).

De plus, le comptoir peut au contraire contraster fortement avec l’ensemble, les tabliers et les murs de la cuisine.

Conseil 6. Il est bon que le comptoir de la cuisine ait une profondeur accrue.

Le plus souvent, le plateau en bois a une profondeur de 60 cm, mais dans l’idéal, il vaut la peine de trouver un plateau avec une profondeur non standard de 63 à 65 cm afin que l’extrémité saillante du plateau empêche les coups sur les poignées des socles inférieurs et des socles eux-mêmes.

Astuce 7. Achetez un comptoir uniquement auprès de fabricants réputés

La fabrication de comptoirs en bois est un processus complexe en plusieurs étapes qui ne tolère aucune erreur. Par conséquent, cela vaut la peine de l’acheter uniquement à des fabricants ayant plusieurs années d’expérience et offrant des garanties.

Astuce 8. Vous pouvez économiser sur l'achat de comptoirs en bois en raison de l'épaisseur réduite

L'épaisseur standard de la feuille d'aggloméré massif / plaqué est comprise entre 38 et 40 mm. Ce haut a l’air très solide et peut supporter de lourdes charges. Par exemple, vous pouvez vous asseoir dessus et même vous lever pour nettoyer les armoires du haut. Mais plus la table est épaisse, plus elle est chère. Par conséquent, si vous souhaitez économiser de l'argent, choisissez un plan de travail d'épaisseur réduite de 20 mm, comme dans l'exemple de photo ci-dessous.

Conseil 9. Le joint entre les deux toiles du plan de travail d'angle (et pas seulement) peut être rendu invisible.

Si vous avez besoin de créer un plateau non standard long, angulaire ou en forme de U, les joints entre les feuilles de bois peuvent être fermés avec des profilés métalliques ou connectés aux goujons intérieurs, en masquant le joint avec du mastic à bois pour correspondre au sommet.

Mémo pour les soins et l'utilisation

Pour que le plateau de la cuisine soit en bois le plus beau possible, respectez les règles d'utilisation et de maintenance suivantes:

• Essayez de ne pas mettre sa vaisselle chaude sans se tenir debout. Il est également souhaitable que les dispositifs de chauffage, par exemple une bouilloire ou machine à café juste debout sur un substrat.
• Les flaques d’eau et les gouttelettes d’eau, les éclaboussures et les taches de jus de couleur et d’aliments, ainsi que les graisses et les acides doivent être éliminés le plus rapidement possible et ne pas être laissés plus de 2 heures.
• Pour laver le comptoir en bois, il suffit de diluer la solution de savon d'une goutte de Fae ou de tout autre détergent à vaisselle. Toutefois, les agents caustiques contenant du chlore, des acides, de l'alcool et des particules abrasives ne peuvent pas être utilisés du tout. Si vous nettoyez la cuisinière ou le four avec un détergent gras, essayez de l’empêcher de toucher au bois.
• Traiter le comptoir avec de l'huile une fois par an. Toutefois, il est souhaitable que les six premiers mois le fassent aussi souvent que possible, par exemple une fois par mois. Comprenez qu'il est temps de restaurer la couche protectrice est très simple - la surface commencera à absorber les gouttes d'eau et deviendra légèrement rugueuse et fanée.
• Pour mettre à jour le vernis sur le comptoir laqué devrait être d'environ une fois tous les deux ans.
• Pour redonner de la brillance au plateau en bois, vous devez d’abord poncer la surface avec du papier émeri fin (P600 ou P800), puis traiter avec de l’huile à l’aide d’un chiffon doux.
• Il est conseillé de coller / monter tout substrat d'imperméabilisation sous le dessus de la table au-dessus du lave-vaisselle.

Comment gérer le beurre de comptoirs de cuisine avec leurs propres mains, voir ce tutoriel vidéo.

Galerie de photo

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