11 sfaturi utile privind amenajarea bucătăriei de vară

O bucătărie de vară, fie că este un simplu foișor cu grătar sau o structură solidă cu aragaz și utilități, este construcția de necesități de bază la orice locație. La urma urmei, viața în țară este de neconceput fără gratar, adunări în aer liber și, de asemenea, fără conservarea sezonieră a produselor. În acest material, am prezentat 11 sfaturi, 70 de fotografii și câteva videoclipuri care vă vor ajuta să creați bucătăria perfectă de vară.

Ce bucătării de vară există?

Ele pot fi împărțite în trei tipuri:

1. Descoperit (de exemplu, foișor de grătar, terasă sau terasă) - construcție simplă a cadrului fără izolație, adesea fără pereți (integral / parțial) și chiar cu un acoperiș. De fapt, o bucătărie de vară în aer liber este o șopron sau un foișor cu grătar / aragaz și o zonă de luat masa, care poate fi utilizată doar în timpul verii. Ea este bună pentru că este confortabilă în gătitul ei, și există, și de a comunica cu oaspeții în zilele frumoase de vară. O bucătărie deschisă este mai ușoară, mai rapidă și mai economică decât cea închisă. În timpul iernii, o clădire de vară cu un magazin poate fi folosită ca un depozit pentru spațiile de depozitare. Dezavantajele unei bucătării deschise sunt perioada limitată de utilizare a structurii, precum și lipsa de protecție a mobilierului, aparatelor și bucătarilor de insecte, ploaie, vânt și soare. În timpul iernii, toate mobilierul și echipamentul va trebui să curățească într-o cameră uscată.

2. Închis (de exemplu, gratar sau verandă) - structura interioară de capital \ extensie cu izolație și geamuri, uneori chiar încălzită pe tot parcursul anului. De fapt, aceasta este o casă reală, constând dintr-o bucătărie și o sală de mese. Bucătăria de vară închisă este bună pentru că puteți găti și mânca în ea chiar și în condiții meteo nefavorabile, cu ploi și vânturi. Datorită pereților și acoperișului într-o astfel de casă, puteți echipa o bucătărie completă cu un frigider, cuptor cu microunde, gaz/sobă electrică, mașină de spălat vaseTV și alte aparate. Cu toate acestea, în zilele calde, gătitul într-o bucătărie închisă va fi la fel de fierbinte ca în casa principală. De asemenea, rețineți că construcția sa vă va costa mai mult decât o construcție deschisă.

3. combinate - acest tip de construcție combină spațiile deschise și acoperite sub un singur acoperiș. De asemenea, în această categorie se poate atribui bucătăria de vară, combinată cu o baie. O astfel de bucătărie este bună pentru toată lumea și are doar câteva minusuri - un design dublu complex și un buget sporit.

Acum, să aruncăm o privire asupra caracteristicilor bucătăriilor independente și atașate:

• Freestanding - sunt bune pentru că vă permit să puneți vatra departe de casă, astfel încât mirosul, fumul și zgomotul să nu pătrundă în casă.Este logic să construiți o bucătărie de vară în mod liber, dacă aveți suficient spațiu pe teren, dacă aveți, de exemplu, o grădină frumoasă sau un iaz în ea, dacă doriți să decorați zona cu o clădire nouă și frumoasă.
• Casă adunată - o terasă sau o verandă poate fi o bucătărie de vară excelentă, deoarece este mult mai ușor și mai ieftin de construit (un perete a fost deja ridicat) sau este reconstruit și este foarte convenabil să se miște între casă și anexă. Cu toate acestea, minusul bucătăriei de vară de pe verandă / terasă este faptul că fumul, căldura, mirosul și fumul din aragaz vor intra în încăperile de locuit, iar o parte din bucătărie va rămâne intrarea.

11 sfaturi despre construcția, amenajarea și proiectarea bucătăriei de vară

Sfat 1. Alegeți locul potrivit.

Indiferent cât de grijuliu și frumos poate fi bucătăria dvs. de vară, locația nefericită a acestuia pe teren poate complica construcția și funcționarea ulterioară. Prin urmare, locul - acesta este primul lucru care merită gândit bine.

• Din punct de vedere practic, este mai convenabil atunci când bucătăria de vară este situată aproape de casă. Deci, este mai ușor pentru locuitorii unei dachi să se deplaseze între obiecte, iar realizarea comunicațiilor inginerice este mai ieftină, mai rapidă și mai ușoară. Cu toate acestea, dintr-un punct de vedere estetic, un loc aproape de "atracțiile" site-ului pe care le puteți admira (de exemplu, lângă un rezervor sau o grădină) este mai potrivit. De asemenea, bonusurile sunt următorii factori: protecția împotriva vântului, intimitatea din ochii vecinilor și apropierea de copaci, care pot transpira clădirea și pot crea o răcoare în zilele fierbinți.

• Locuri necorespunzătoare pentru bucătăria de vară: lângă drum, garaj, toaletă, gropi de gunoi / compost, coș de pui și alte locuri unde mirosurile neplăcute, zgomotul, fumul de evacuare etc.

Sfat 2. Grill, grătar, cuptor sau cuptor complex? Rezolvați această problemă înainte de a dezvolta / selecta un proiect de bucătărie de vară.

• Dacă soba este inima bucătăriei orașului, atunci grătarul, grătarul sau cuptorul poate fi numit inima bucătăriei țării. Înainte de a începe proiectarea, gândiți-vă ce fel de șemine aveți nevoie: un grătar, un brazier, o sobă sau chiar un complex de cuptor? Grila trebuie să fie staționară sau portabilă? Pe cărbuni sau pe gaz? Cu sau fără coș? Care este dimensiunea și locația sursei de incendiu? O mulțime depinde de alegerea dvs. - de la tipul de fundație și până la forma acoperișului. Deci, de exemplu, pentru construirea aragazului, va trebui să aveți grijă nu numai de fundație, coș de fum și de placare, ci și să vă asigurați un loc în proiectul de păstrare a lemnului de foc.

Sfat 3. Vrei să construiești o bucătărie de vară cu mâinile tale rapide și bugetate? Construiți un foișor deschis din lemn, cu un acoperiș ușor, fără pereți principali și o sobă

În acest caz, în loc de monolit sau fundație, puteți ajunge cu o fundație coloană. Clădirea propriu-zisă va fi formată din 4 (sau mai multe) suporturi și un singur acoperiș / gabion cu un acoperiș ușor, de exemplu policarbonat. Aceasta este o construcție foarte simplă pe care o puteți construi cu propriile mâini în doar câteva zile și cu un buget minim.

În următoarea selecție de fotografii există opțiuni pentru proiectarea bucătăriilor de vară simple.

Cu toate acestea, există o modalitate de a face o bucătărie de vară cu propriile mâini chiar mai rapid și mai ieftin. Rabatați o placă de pavaj, instalați una sau două umbrele de grădină mari, aranjați mobilierul, instalați o chiuvetă și un grătar portabil și începeți să vă pregătiți!

Sfat 4. Prezența pivniței nu este întotdeauna justificată.

Pe de o parte, pivnița din bucătăria de vară este foarte utilă, deoarece este atât de convenabil să depozitați alimente în ea în frigider. Pe de altă parte, crearea acestuia crește semnificativ costurile și complică construcția.Mai ales când vine vorba de construcții deschise, pentru că atunci pivnița va trebui izolată și protejată împotriva scurgerilor. Chiar și în casa principală fără pivniță și un subsol poate face, ce putem spune despre bucătăria de vară.

Sfat 5. Bucătăria de vară, fațada casei și peisajul trebuie decorate în același mod

Atunci când alegeți sau dezvoltați un proiect de bucătărie de vară, atunci când luați în considerare opțiunile de finisare, rețineți că ar trebui să fie combinat cu fațada casei și a altor clădiri de pe site. Astfel veți crea un adevărat complex de vacanță și veți obține un sentiment de ordine. Nu este necesar ca aceasta să fie o potrivire de 100% în culoare, decor, arhitectură și stil, dar obiectele trebuie să se suprapună. Imaginea de mai jos prezintă un exemplu de bucătărie modernă de vară pe terasa unei case de bar din lemn.

• Cu cât bucătăria de vară este mai aproape de casă, cu atât ar trebui să fie mai apropiate clădirile.
• Dacă site-ul are un obiect care iese de la "imaginea de ansamblu", să zicem, o baie construită în grabă, atunci designul bucătăriei de vară poate fi planificat în așa fel încât să combine caracteristicile băii și casei. Deci, oarecare aleatorie a clădirii va fi fixată.

Sfat 6. Podeaua ar trebui să fie deosebit de practică.

Într-o bucătărie deschisă, podeaua poate fi acoperită:

• O placă din lemn, acoperită cu ulei sau ceară pentru lucrări exterioare (lacul va fi mai rău, deoarece în timp se va sparge și va necesita actualizarea stratului de acoperire).

• Placă de terasă (din lemn și compozit polimeric).

• Piatră sau plăci speciale de exterior. Adevărat, acest etaj necesită o bază solidă și un buget mare.

În bucătăria închisă puteți folosi aceleași materiale, precum și cele tradiționale plăci ceramice și porțelan din ceramică.

• Apropo, vă recomandăm să vă abțineți de la o podea prea întunecată, deoarece pe ea vor fi vizibile în special fâșiile, murdăria și bazinele de apă.
• Dacă podeaua bucătăriei deschise va avea o pantă mică (1-2 cm), apa de ploaie care a intrat în interior se va scurge independent.

Sfat 7. Urmați regulile "triunghiului de lucru" atunci când planificați o bucătărie.

În amenajarea bucătăriilor există o regulă așa-numită. "Triunghiul de lucru", care constă în faptul că cele trei zone de lucru (chiuveta, aragazul și frigiderul) trebuie să se afle în imediata apropiere unul de altul, formând un triunghi. În mod ideal, ar trebui să fie echilateral. Datorită acestui aranjament de zone, bucătăria este la fel de convenabilă cu putință.

• În bucătăria de vară, această regulă nu este întotdeauna aplicabilă în forma sa pură, deoarece poate fi prea mic, îngustă, alungită, în formă neregulată, în locul unui aragaz este folosit cel mai adesea o sobă, un grătar sau un grătar și este posibil să nu existe nici un frigider. Cu toate acestea, încercați să vă apropiați de ideal până la maxim și să nu construiți zone de lucru într-o singură linie.

De exemplu, dacă în bucătăria de vară sursa de foc este un brazier și este scos din limitele sale, zona de preparare a hranei și a hranei trebuie instalată cât mai aproape de ieșire.

• Dacă bucătăria este mică, atunci puteți construi o bucătărie în formă de L. Pentru o bucătărie îngustă (de exemplu, pe verandă), poate fi potrivit un aspect cu două rânduri. bucătărie în formă de bucătărie Cel mai bine se potrivesc aspectul în formă de U.

Dacă bucătăria de vară nu poate avea decât un singur rând, atunci o insulă / peninsulă mobilă compactă o va face mai convenabilă.

Sfat 8.Zona de luat masa trebuie sa fie situata la cel putin 2 m de brazier / cuptor

În mod ideal, distanța dintre masa de masă și grătar / aragaz / grătar ar trebui să fie de aproximativ 3 m. În acest caz, fumul, căldura și mirosurile nu vor deranja oaspeții, iar jetoanele, cenușa și scânteile nu vor strica aspectul zonei de luat masa.

Sfat 9. Folosiți mobilier care să reziste la condițiile exterioare.

Mobilierul de bucătărie și mobilierul din sala de mese din bucătăria de vară trebuie să reziste fluctuațiilor ridicate ale umidității și temperaturii, astfel încât mobilierul din lemn de lux, mobilierul din MDF / MDF laminat, precum și mobilierul tapițat în țesături sau din piele ar trebui aruncate.

Dar pentru bucătăria de vară se vor potrivi următoarele opțiuni:

• Vindem mobilier din MDF;
• Mobilier din lemn de gradina (structurile pliante sunt deosebit de potrivite, care la sfarsitul sezonului de vara pot fi usor transferate in magazie);
• Mobilier de grădină forjat;
• Mobilier din oțel inoxidabil (dacă nu doriți să scoateți setul de bucătărie pentru perioada de iarnă, alegeți mobilier din oțel inoxidabil);
• Articole de îmbrăcăminte din răchită, confecționate din răchită naturală, ratan sau plastic;
• Mobilier din plastic (de exemplu, policarbonat).

Imaginea de mai jos prezintă un exemplu de design de terasă bucătărie-terasă cu un set de oțel inoxidabil de tot sezon.

În această colecție de fotografii puteți vedea idei pentru amenajarea unei săli de mese de vară.

Sfat 10. Distribuiți uniform sursele de lumină.

Adesea grădinarii uită să acorde suficientă atenție iluminării bucătăriei de vară. Dar cu ajutorul lui puteți să vă creați un confort și un confort real.

• În mod ideal, lumina artificială în seara ar trebui să fie moale, uniformă și multi-nivel. Pentru a face acest lucru, camera nu ar trebui să fie iluminată cu un singur candelabru, ci cu mai multe lămpi: lămpi de podea / suspendate, pereți de perete, spoturi, pandantive, lămpi de masă, lămpi de podea și / sau ghirlande de becuri.
• Cu ajutorul luminii, puteți împărți spațiul în zone, cum ar fi bucătăria și sufrageria. Deci, veți avea ocazia în timpul meselor de seară să ascundeți zona de lucru în întuneric și să iluminați doar o masă frumoasă.

• Pentru a vă face confortabil să gătiți seara, instalați iluminarea directă deasupra zonei de lucru. Dacă vă limitați la lampa instalată în spatele acesteia, spatele dvs. va bloca lumina în timpul gătitului.
• Lămpile metalice, din plastic, din lemn și din răchită, cu protecție suplimentară față de apă, sunt potrivite pentru iluminarea bucătăriei de vară deschise. În mod ideal, ar trebui să fie iluminat peisaj.

• Puteți instala luminile cu energie solară în jurul bucătăriei de vară și de-a lungul pasarelei. În timpul zilei, acumulează energie și pornesc automat în seara. Adevărat, ei dau puțină lumină, iar în zilele tulburi nu se încruntă deloc.

Sfat 11. Cu cât mai multă verdeață în jurul clădirii, cu atât mai bine.

• Cu ajutorul gardurilor vii, pergolelor sau ecrane cu plante de alpinism, puteți face bucătăria de vară mai privată, închideți vederea pe locurile inestetice ale site-ului.
• Plantațiile decorative, paturile și tufișurile pot marca granițele zonelor, pot ascunde fundația și pot decora bucătăria de vară și aspectul general al teritoriului.

• Ei bine, dacă plantele vor decora și interior. De exemplu, pot fi copaci înalți în vase și topiara.
• Pentru a păstra copacii pe teren, bucătăria de vară poate fi construită chiar în jurul sau în jurul copacilor.Următoarele fotografii ilustrează această recepție.

Și câteva fotografii mai frumoase pentru inspirație

În cele din urmă, vă sugerăm să desenați idei de design dintr-o selecție de bucătării de vară cele mai originale din casele de țară și particulare.

În sfârșit, prezentăm o bucătărie de vară, care are o grămadă de detalii interesante, și anume: o margine reglabilă în înălțime, un balcon, un bar de gresie, o imitație de vitraliu și un șemineu cu efect de șemineu.

Și pentru cei care intenționează să construiască o bucătărie de vară cu propriile mâini, vă recomandăm să urmăriți următoarea selecție de videoclipuri.

(Vedeți materialul deja votat:15 rating mediu: 4,47 din 5)

Se încarcă ...

Vezi și:

• Design de bucătărie într-o casă privată
• 19 sfaturi despre designul bucătăriilor în țară
• Planificarea unui design de bucătărie - 15 idei proaspete de inspirație