Honnêtement, il est souvent très difficile de débarrasser la poêle de la poêle et de la graisse, surtout si elle est vieille ou très brûlée. Mais il y a aussi une bonne nouvelle: la majeure partie de la pollution persistante peut toujours être gérée par penny, ce qui signifie que vous avez déjà chez vous (ou au moins, simplifie considérablement la tâche). L'essentiel est de choisir la méthode qui convient à votre casserole. Après tout, ce qui sauvera la casserole en fonte, un fabricant de crêpes en téflon peut détruire sans espoir.
Dans cet article, vous pouvez trouver presque toutes les méthodes traditionnelles et non standard de nettoyage des casseroles de tout type: fonte, acier inoxydable, aluminium avec revêtement antiadhésif (téflon, émail, céramique, marbre) et sans elle. Il suffit de choisir la recette qui vous convient.
12 façons de nettoyer la casserole
Méthode 1. Comment nettoyer la casserole avec du vinaigre et du soda (méthode universelle)
Cette méthode est la plus rapide et la plus efficace. En outre, elle est universelle - elle convient à l’élimination de la plupart des saletés (suie, suie et vieille graisse) de tous les types de poêles à frire, à l’exception de celles à revêtement antiadhésif. Il ne nécessite pas l'utilisation de produits chimiques agressifs, vous n'avez donc même pas besoin de gants en caoutchouc. Détendez-vous et suivez les instructions!
Vous aurez besoin de:
- 1 verre d'eau (ou plus si la casserole est grande et profonde);
- 1 tasse de vinaigre de table à 9%;
- 2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude.
Instruction:
Étape 1. Placez la casserole sur la cuisinière, puis versez-y un verre d’eau et du vinaigre.
Étape 2. Amenez la solution à ébullition (à ce stade, une partie de la suie devrait déjà être éliminée).
Étape 3. Retirez la casserole du feu et versez-y du bicarbonate de soude. Le mélange devrait siffler!
Étape 4. Videz la casserole et lavez-la comme d'habitude avec une éponge.
Astuces
- Les endroits très contaminés par la contamination peuvent également être traités avec du bicarbonate de soude ou de la pâte de bicarbonate de soude (bicarbonate de soude + quelques gouttelettes d’eau) et laisser agir pendant un certain temps.
- Parfois, la réaction du bicarbonate de soude avec la solution de vinaigre s'avère forte et le contenu de la casserole peut «fuir» derrière ses murs et tacher la cuisinière. Pour éviter cela, vous pouvez d’abord drainer un peu de solution, puis verser du bicarbonate de soude.
Méthode 2. Comment nettoyer la casserole avec du vinaigre et du soda à l'extérieur et à l'intérieur sans faire bouillir
- Placez le soda sur la zone contaminée.
- Versez 9% de vinaigre sur le soda et laissez la mousse effervescente agir pendant 30 à 60 minutes.
- Nettoyez la casserole comme d'habitude avec une éponge dure.
Méthode 3. Bouillir avec de la soude (pour nettoyer tous les types de casseroles, à l'exception de l'aluminium sans revêtement antiadhésif)
Dans la plupart des cas, vous pouvez nettoyer la casserole à l'intérieur et à l'extérieur en la faisant bouillir avec du soda. Cette recette est très simple et convient aux ustensiles de tout type.
- Si vous souhaitez nettoyer la casserole juste à l'extérieur, versez environ un litre d'eau dans celle-ci et ajoutez environ 100 g de soda.Si vous souhaitez nettoyer la vaisselle à l'intérieur et à l'extérieur, utilisez un grand récipient en métal ou un seau et remplissez-le avec la solution de soude du même calcul - 1 litre. eau / 100 g de soude.
- Placez la casserole / la cuvette avec la casserole sur le feu, portez la solution à ébullition, puis oubliez le nettoyage pendant 20 minutes supplémentaires.
- Retirer les ustensiles du feu et laisser refroidir, puis laver de la manière habituelle, dans les endroits difficiles, avec une éponge dure ou un grattoir (s'il n'y a pas de revêtement antiadhésif). Pendant la cuisson de la poêle à frire, la solution de soude va ramollir et éliminer la majeure partie de la graisse, du tartre et des restes de nourriture brûlée.
Astuce: le temps d'ébullition de la casserole peut être augmenté à une à deux heures.
Méthode 4. Bouillir selon la recette soviétique: savon à lessive + soude + colle silicate (pour éliminer le carbone d'une poêle en fonte, en acier, en aluminium ou en aluminium)
Cette méthode ancienne et éprouvée fonctionne dans les cas les plus désespérés lorsqu'il est nécessaire de retirer une couche de suie vivace de la partie extérieure d'une poêle en fonte ou en aluminium / duralumin.
Vous aurez besoin de:
- Bassin ou seau en métal de taille appropriée (par exemple, un volume de 10 litres);
- 1 morceau de savon à lessive 72% (facultatif);
- ½ tasse de colle au silicate (alias papeterie ou colle scolaire et verre à eau);
- ½ tasse de bicarbonate de soude (vendu avec des articles ménagers) ou un demi-paquet de bicarbonate de soude;
- Grattoir (peut être un couteau de table);
- Râpe (moyen) et éponge en métal.
Instruction:
- Remplissez la cuvette / le seau avec de l’eau et portez à ébullition à feu vif.
- Pendant que l’eau chauffe, râpez un savon à lessive (facultatif).
- Dès que l'eau bout, baissez le feu, versez tous les morceaux de savon dans la bassine, remuez-les, puis ajoutez une demi-tasse de colle et une moitié de soda / bicarbonate de soude. À ce stade, n’oubliez pas d’ouvrir la fenêtre et d’allumer le capot!
- Enfin, plongez votre casserole dans la solution obtenue après en avoir retiré la poignée. Si le manche n'est pas en plastique / bois, abaissez-le dans la cuvette. Reste maintenant à patienter et à cuire la casserole pendant 1 à 4 heures, selon le degré de contamination. Pendant ce temps, une partie de la suie et de la graisse traîne derrière la casserole et le reste ramollit.
- Après ébullition, rincez la casserole, transférez-la dans l'évier ou dans un bol propre (le plastique peut être), puis éliminez les résidus à l'aide d'une éponge / racloir / couteau en métal. Ne faites pas trop avec les outils pour ne pas enlever l’émail des murs extérieurs. Si vous le retirez, la casserole sera rapidement recouverte d’une nouvelle couche de suie.
Conseil: vous pouvez effectuer la procédure d'ébullition selon plusieurs approches (le temps de cuisson peut être réduit à 30 minutes), en mettant à jour la solution et en enlevant le revêtement ramolli à l'aide d'un racloir et d'une éponge en métal.
Méthode 5. Faire bouillir avec du détergent et de l'huile
Selon de nombreux utilisateurs, cette méthode élimine plus efficacement la suie de l'extérieur et de l'intérieur.
- Remplissez un grand bassin avec de l'eau, ajoutez quelques cuillères à soupe d'huile de tournesol et un peu de détergent.
- Mettez la bassine à feu moyen et plongez-y les ustensiles sales. Amener la solution à ébullition, puis laver la casserole comme d'habitude.
Méthode 6. Comment nettoyer une poêle brûlée en la faisant bouillir (sauf les poêles à revêtement antiadhésif)
- Mettez la casserole sur le feu et allumez le feu moyen.
- Une fois que la casserole est suffisamment chaude (vérifiez avec une goutte d'eau), versez 1 tasse d'eau dedans et faites cuire un peu plus (ajoutez un peu de liquide vaisselle si vous le souhaitez).
- Ensuite, utilisez une cuillère en bois ou une spatule en silicone pour éliminer les émanations des zones brûlées.
- Lavez les ustensiles de la manière habituelle.
Voir aussi:
Méthode 7. Trempez-vous dans une solution de nettoyage pour une contamination légère à modérée.
- Versez quelques gouttes de liquide vaisselle dans la casserole, ajoutez de l’eau chaude et laissez-le reposer pendant quelques heures ou laissez reposer toute la nuit.
- Nettoyez ensuite les ustensiles comme d'habitude avec une éponge.
Méthode 8: "récurer" le bicarbonate de soude (ne convient pas aux poêles en téflon et en aluminium!)
- Faire une pâte à parts égales de bicarbonate de soude et d'eau tiède.
- Traitez la pâte suie, suie ou plaque graisseuse.
- Rincer à l'eau tiède et répéter la procédure si nécessaire.
Méthode 9. Bouillir avec du savon à lessive (pour tous les types de casseroles sauf l'aluminium)
Cette méthode est bien adaptée pour éliminer la graisse et la suie de tout type de plaque chauffante.
- Frottez un quart de savon (72%) sur une râpe moyenne.
- Mettre les copeaux de savon dans la casserole et couvrir d'eau, puis chauffer le mélange sans faire bouillir.
- Retirez la casserole du feu et laissez tremper pendant quelques heures.
- Rincer la casserole, puis éponger avec un détergent à vaisselle.
Méthode 10. Comment nettoyer la poêle de la rouille
La rouille est facilement éliminée avec du sel de table sec. Il suffit de frotter les zones à problèmes, puis laver et sécher.
Méthode 11. Nettoyer la casserole avec des produits chimiques puissants - Les 3 meilleurs produits très efficaces
À notre avis, les puissants produits chimiques ménagers sont indispensables si vous avez besoin de nettoyer rapidement et avec un effort minimal la casserole du carbone et des graisses. L'essentiel est de prendre des précautions, d'utiliser des gants de caoutchouc, de travailler avec la fenêtre ouverte et de ne pas traiter la vaisselle trop longtemps. Ils disent que si vous couvrez la casserole avec Schumannom et la laissez pour la nuit, un trou pourrait se former dessus.
- Nettoyant pour four Amway - il est cher, il est vendu uniquement par Internet ou par des revendeurs, mais il élimine même le vieux carbone et les graisses en quelques minutes, en même temps qu'il est économiquement consommé, il est lavé plus facilement que ses analogues et ne sent pratiquement pas. Si vous avez des animaux et des enfants, alors cet outil est indispensable dans le ménage.
- Bogues Shumanit - Il est moins cher qu’Amway et est vendu dans de nombreux départements d’hypermarchés. Un peu moins efficace qu'Amway (par exemple, les très vieilles casseroles peuvent ne pas toujours être lavées), mais toujours très efficace. Les principaux inconvénients sont une odeur âcre qui se fait sentir même lorsque la fenêtre est ouverte et la difficulté de laver le produit lui-même.
- Chaudron étincelant - Des moyens peu coûteux Chaudron étincelant - le plus puissant.
Voici les instructions générales:
- Nous traitons les zones à problèmes avec l'outil, enveloppons la casserole dans le sac (l'odeur ne se répand pas dans toute la pièce) et laissons-la pendant 15 à 60 minutes en fonction du degré de contamination.
- Enlevez la saleté et rincez soigneusement la vaisselle deux ou trois fois. Pour la fidélité, la casserole peut être nettoyée avec du vinaigre pour éliminer les résidus.
Astuce: au lieu de l'emballage, vous pouvez utiliser un emballage alimentaire.
C'est important! Tous les dégraissants énumérés ne sont pas conçus pour nettoyer les casseroles en aluminium et en téflon.
Méthode 12. Méthode de nettoyage mécanique
Les méthodes de nettoyage mécaniques sont pertinentes pour les vieilles casseroles en acier, en aluminium et en fonte, lorsque les méthodes traditionnelles et les agents chimiques ne permettent pas d’enlever la couche vivace de suie et de graisse. Mais toutes les méthodes mécaniques ont un inconvénient majeur: enlever la couche de saleté des parois extérieures de la vaisselle, presque toujours enlever la couche supérieure (émail, couche anodisée), ce qui signifie qu'à l'avenir, le bac sera recouvert plus rapidement de graisse et de suie. Après un nettoyage aussi radical, il convient d’allumer le fond du bac en fonte / aluminium avec du sel et de l’huile.
Voici quelques méthodes mécaniques traditionnelles pour nettoyer les casseroles:
- Sablage. Pour améliorer votre assistant sans espoir, vous devez le transmettre, moyennant un petit supplément, au magasin de pneus le plus proche. Le mécanicien automobile placera les ustensiles dans une chambre spéciale où, en raison de l'air comprimé et du sable, les dépôts seront éliminés en quelques minutes.
- Nettoyage à la ponceuse. Cette méthode de nettoyage peut être pivotée au chalet par vous-même à l'aide d'un moulin à café ou d'un moulin avec un cercle d'extrémité de rabat.
Règles de nettoyage des casseroles en fonction du matériau et conseils de prévention
Différents types de métaux et de revêtements réagissent différemment aux acides et aux alcalis, au trempage prolongé et au chauffage. Lorsque vous commencez à laver votre pan, découvrez les contre-indications (si vous regardez la table sur votre smartphone, mettez-le en position horizontale - toute la table sera affichée à l'écran).
Batterie de cuisine en fonte | Plats de téflon | En acier inoxydable | Batterie de cuisine en aluminium sans revêtement antiadhésif et émail | |
---|---|---|---|---|
Va au lave-vaisselle | C'est impossible (la casserole sera recouverte de rouille) | Peut | Peut | C'est impossible |
Utilisez des nettoyants abrasifs, des brosses, des grattoirs et des éponges dures | Peut | C'est impossible | Peut | C'est impossible |
Utilisez des sodas, du savon à lessive et d’autres nettoyants alcalins | Peut | Peut | Peut | C'est impossible |
L'utilisation d'acides (vinaigre, acide citrique, etc.) | Peut | C'est impossible (une exposition à court terme est acceptable) | Peut | C'est impossible (une exposition à court terme est acceptable) |
Trempage prolongé | C'est impossible | Peut | Peut | Indésirable |
- Il est possible de laver les casseroles en aluminium (sans revêtement) avec des détergents pour la vaisselle en verre et en porcelaine, des solutions de savon additionnées d'ammoniac.
- Toute vaisselle doit être lavée uniquement après avoir refroidi naturellement. Si vous transférez radicalement la casserole chaude dans de l’eau froide, elle peut se déformer. Ceci est particulièrement vrai pour les casseroles en fonte, en aluminium (revêtues ou non) et en céramique.
- Avant de faire tremper ou de faire bouillir la casserole, n'oubliez pas de retirer le manche en bois / plastique ou tout simplement de ne pas le plonger dans l'eau.
Et encore un point très important ...
Après avoir lavé les casseroles en fonte, en acier et en aluminium, celles-ci doivent être calcinées avec de l'huile et du sel pour restaurer le film antiadhésif naturel. Chauffer une poêle en téflon à feu doux pendant environ 30 secondes, puis éteindre le feu et enduire le bas et les parois intérieures d'une cuillère à thé d'huile végétale avec un essuie-tout ou des chiffons propres.
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Les marmites dans un mélange d'eau, de savon, de colle et de soda n'apportent rien de positif, en particulier avec les anciens dépôts de carbone, ce qui est prouvé dans une vidéo postée sur le réseau. Si, après avoir fait bouillir, vous devez les frotter avec des racleurs, alors désolé, avec les mêmes racleurs et sans bouillir dans cette neige fondue (surtout une demi-journée)))), vous pouvez gratter les dépôts de carbone en faisant des efforts. Conseils - sur n'importe quoi. Parfois, vous êtes simplement surpris quand ils donnent des conseils, sans rester dans le sujet de la question. Ici, sur un site, ils ont donné des conseils sur cette question, pour ainsi dire, professionnellement. Il est dit ici que la poêle en téflon de la suie, à l'intérieur et à l'extérieur, est plus facile à nettoyer, car elle ne colle pas aux parois de cette poêle et ne brûle rien, car, attention, il est à la fois à l'intérieur et à l'extérieur !!! recouverte de téflon.))) Je ne connais pas une telle perle qui puisse céder à la montagne en toute ignorance, car pour les casseroles en téflon, seule la surface de travail intérieure est recouverte de téflon et non de la poêle à frire. Mais ici, très sérieusement, ils nous disent tous que toute la casserole est recouverte de téflon et que vous n’aurez pas à vous soucier de la suie à l’extérieur, car cela ne se produit pratiquement pas. acier inoxydable, fonte, céramique. Et c'est tout, plus de poêles à frire.En même temps, les poêles à frire en aluminium, dont la majorité absolue est en vente et dans les exploitations agricoles, n'existent pas du tout, eh bien, elles ne sont pas là, et c'est tout.))) Même si les poêles à frire en téflon et en céramique sont en aluminium, seuls les travailleurs , leurs surfaces sont recouvertes, dans certaines d’entre elles, en téflon, dans d’autres avec un revêtement en céramique, et à l’extérieur - tout en aluminium, sur lequel le carbone est formé, qui doit être nettoyé.))
Commentaire sur n'importe quoi, pas un article. L’auteur du commentaire voudrait d’abord “zasrat” la casserole à l’impossibilité, puis sans aucune difficulté pour la laver avec un simple rinçage. Ça n'arrive pas! Le même "Schumanitm" à nettoyer et doit également faire des efforts, plus l'odeur n'est pas transmise.
La méthode d'ébullition dans un mélange de savon et de colle fonctionne. Les grands-mères nettoyaient, les mères nettoyaient et nous nettoyions au besoin. Une autre question est de savoir pourquoi mettre votre vaisselle dans un état si déplorable qu’il faut un effort titanesque pour le nettoyer. N'est-il pas plus facile de laver et de nettoyer immédiatement après la cuisson? Qu'est-ce que toutes les ménagères et appelez))))))
Quelque part, j’ai lu que le meilleur moyen de nettoyer un vieux poêlon en fonte est de le mettre complètement dans un feu brûlant. Ils ont écrit qu'après l'incendie, il ne reste plus qu'à se laver!
le mien n'est pas le mien et avec le temps, le carbone se forme et l'ébullition est vraiment l'un des moyens les plus efficaces. Après avoir fait bouillir des efforts particuliers, il n’est pas nécessaire de s’appliquer, l’enveloppe perd assez facilement du terrain. Brûler dans le feu - est extrême, où le mettre? Jadis, dans un dortoir, où la cuisine commune était éloignée des pièces, nous avons mis les poêles à frire et les poêles à feu pendant quelques heures. de la vaisselle propre sera cher :-)
Bien sûr, merci pour le conseil, j'ai essayé beaucoup de choses quand j'ai essayé de nettoyer les poêles à frire de la suie et de la graisse grasse dessus. Un ami est venu me rendre visite et m'a conseillé d'acheter un dégraissant UNICUM. Je suis allé et acheté. Appliqué à la casserole et 20 secondes après l’application, la graisse et le carbone qui y étaient contenus ont été éliminés. Après et le poêle cet outil lavé.
Eh bien, de tels problèmes ne me concernent plus). Absolument toute ma vaisselle, y compris mes poêles à frire dans un lave-vaisselle, ne contient pas de gaz, elle enlève le carbone et le gras pour elle-même)
Aujourd'hui, j'ai été agréablement surpris, après avoir essayé de nettoyer les casseroles de 20 ans de la suie, mais il n'y avait pas d'effet semblable.
L'eau + savon + colle + soda s'est avéré qu'il s'agit d'un bon conseil et méthode de nettoyage.
Merci, pour moi votre site a été très utile et productif.