Na początek, zobaczmy, dlaczego potrzebujemy kaptura w kuchni i czy jest to naprawdę konieczne? To urządzenie ma dwie ważne funkcje:
- Chroni meble, ściany, sufity i tkaniny przed pojawieniem się osadów tłuszczowych i sadzy;
- Usuwa i oczyszcza powietrze z dymu, zapachów, produktów spalania, oparów i innych szkodliwych dla zdrowia zanieczyszczeń powstałych w wyniku gotowania na kuchence.
Nawiasem mówiąc, powietrze w kuchni podczas obróbki cieplnej produktów staje się najbrudniejsze w domu. Dlatego, jeśli często gotujesz, twoja kuchnia nie jest najmniejsza i / lub używasz kuchenki gazowej i kolumny, wtedy nie możesz obejść się bez okapu kuchennego.
Czy potrzebuję kaptura w kuchni? Nasza odpowiedź brzmi: tak, to jest naprawdę konieczne, jeśli gotujesz regularnie, używasz kuchenki gazowej, a także jeśli twoja kuchnia ma więcej niż 10 metrów kwadratowych lub jest połączona z salonem / korytarzem.
Jednak, aby okap przyniósł rzeczywiste korzyści, a nie stanął bezczynnie, musi być właściwie wybrany: pod względem wydajności, trybu działania, rozmiaru parasola i projektu. Zrozum wszystkie niuanse opcji okapu kuchennego pomoże Ci w 8 krokowym przewodniku ze zdjęciami urządzeń we wnętrzu.
Krok 1. Określ rodzaj wydechu
Pierwszą rzeczą, którą musisz zdecydować: potrzebny jest kaptur przepływowy lub cyrkulacyjny.
- Kaptur przepływowy łączy się z kanałem wentylacyjnym domu i odprowadza do niego powietrze wylotowe. Modele przepływowe mogą nie tylko całkowicie (!) Usuwać powietrze wywiewane w trybie wydechowym, ale także działać w trybie cyrkulacji i kierować świeże powietrze z ulicy do pomieszczenia. Jeśli Twoja kuchnia ma możliwość podłączenia okapu do wentylacji budynku, należy to zrobić, zwłaszcza jeśli kuchnia nie jest mała lub połączona.
Kaptur przepływowy w kuchni z salonem
- Okap cyrkulacyjny nie jest podłączony do kanału wentylacyjnego i działa tylko w trybie recyrkulacji - przepuszcza zanieczyszczone powietrze przez filtry, a następnie oczyszczone powietrze jest ponownie wrzucane do pomieszczenia. Ten typ wydechu jest mniej skuteczny, pod wieloma względami jego wydajność zależy od jakości filtrów, więc muszą być zmieniane / czyszczone w odpowiednim czasie (porozmawiajmy o filtrach nieco niższych). Ale cyrkulacja ratuje się, gdy nie ma możliwości podłączenia okapu do komory wentylacyjnej. Na przykład, jeśli stół wyspowy z piecem jest zainstalowany zbyt daleko od kanału wentylacyjnego i nie chcesz ciągnąć kanału przez całą kuchnię.
Kaptur cyrkulacyjny we wnętrzu kuchni
I nadal okapy cyrkulacyjne są tańsze niż przepływowe, więc jeśli chcesz oszczędzać i Twoja kuchnia jest maławtedy okap cyrkulacyjny jest w porządku.
Porozmawiajmy teraz trochę o filtrach.
- Filtry okapu kuchennego dzielą się na dwie kategorie: węgiel i tłuszcz.Urządzenia cyrkulacyjne są wyposażone w filtry węglowe, a przepływ - w łapacze tłuszczu. Pierwszy zatrzymuje cząstki tłuszczu, sadzy, dymu, parowania. Są zaangażowani w dowolny tryb pracy okapu, mogą być jednorazowego użytku lub wielokrotnego użytku.
Szczegółowe informacje można znaleźć w materiale: Filtry okapu kuchennego - zasady wyboru i wymiany
Krok 2. Zdecyduj, jakiego urządzenia potrzebujemy - zbudowanego, zawieszonego lub wypukłego?
- Podwieszane okapy (od 2300 rubli) są zawsze tylko w obiegu, kompaktowe i najtańsze. Najczęściej montowane są pod szafką kuchenną nad piecem lub mocowane do ściany.
Przykład zawieszonego typu instrumentu
- Dome hood to konstrukcja parasola i rury i przypomina kominek z kominem (bo często nazywane są kominkami). Takie modele zawsze wymagają podłączenia do kanału i są droższe, ale wyglądają też bardziej elegancko. Z reguły mają większą wydajność. Jeśli często gotujesz, Twoja kuchenka / kuchnia jest duża i chcesz, aby kaptur dekorował wnętrze, wtedy model kominka jest tym, czego potrzebujesz.
Dome hood we wnętrzu klasycznej kuchni
- Wbudowane okapy są wbudowane w szafkę nad piecem lub w ozdobną kopułę i są podłączone do kanału powietrza. Są dobre, ponieważ są po prostu niewidoczne, a ponadto ze względu na brak dekoracyjnego wykończenia modele wbudowane są tańsze niż kopuły.
- Oprócz stacjonarnych wbudowanych okapów istnieją modele teleskopowe (zwijane), które w razie potrzeby można zwiększyć do rozmiaru płyty.
Zarówno kopułę, jak i wbudowaną osłonę można ustawić pod kątem, jak na zdjęciu poniżej
... lub wyspa. Okapy wyspy są przymocowane do sufitu nad piecem na wyspie-stole, są piękne ze wszystkich stron. W tej kategorii okapy można znaleźć jako urządzenia obiegowe i przepływają one przez powietrze wywiewane. Inna cecha okapów wyspowych - niektóre modele można opuścić do pieca tylko w razie potrzeby (takie okapy nazywane są mobilnymi).
Krok 3. Określ wymiary płyty i okapu
Główna zasada wyboru kaptura według rozmiaru jest prosta: szerokość parasola powinna odpowiadać szerokości płyty lub być większa (ale nie mniejsza!).
- Z tego powodu najbardziej biegowe są kaptury o szerokości 50 cm, szerokości 60 cm i szerokości 90 cm.
W przypadku bardzo dużych płyt można wybrać kaptur o szerokości 120 cm lub 100 cm, chociaż ich wybór nie jest zbyt duży.
- Głębokość może wynosić od 30 do 50 cm. Ten parametr, choć nie jest tak ważny, jest jeszcze lepszy, podnieś urządzenie tak, aby jego osłona nie wystawała silnie ponad płytę, w przeciwnym razie może zostać uderzona.
Jeśli wybierzesz okap kominowy, wysokość urządzenia również ma znaczenie. Przecież mówi o tym, jaka jest maksymalna dopuszczalna odległość między dolną powierzchnią parasola a otworem wentylacyjnym, na który pozwala. Niektóre okapy mają wysokość 1,5 m, a inne - zaledwie 1 metr.
- Przy okazji, ważna informacja: okap musi być zainstalowany co najmniej 60 centymetrów od pieca.
Szczegóły w materiale: Jaki rozmiar powinien mieć kaptur dla kuchni?
Krok 4. Oblicz optymalną wydajność
Czas porozmawiać o najważniejszych kryteriach wyboru okapu kuchennego - o wydajności.
- Wydajność wydechu jest wskaźnikiem maksymalnej objętości powietrza, którą urządzenie jest w stanie wychwycić w ciągu godziny pracy. Wydajność najsłabszego okapu kuchennego może wynosić 150 metrów3/ godzina i najmocniejszy - 2500 m3/ godzina
Jak silny powinien być twój kaptur, zależy od wielkości kuchni (w tym wielkości dołączonych pomieszczeń, jeśli takie istnieją).
Aby dowiedzieć się o minimalnej wydajności urządzenia, wykonaj następujące obliczenia:
- Pomnóż powierzchnię kuchni przez wysokość ścian;
- Następnie pomnożyć wynikowy produkt przez 12 (jest to kurs wymiany powietrza na godzinę według SES);
- Na koniec pomnóż tę wartość przez współczynnik 1,5 lub 1,7 (dla elektrycznej powierzchni grzejnej) lub przez 2 (w przypadku, gdy masz kuchenkę gazową);
- Teraz, gdy znasz wymaganą minimalną wydajność spalin w swojej kuchni, dodaj do niej kolejne 10% dla każdego zakrętu kanału i na każdy metr jego długości (od kanału wentylacyjnego do okapu), a także kolejne 10% w przypadku awarii - konieczność usunięcia dymu , zapach pieczenia lub, powiedzmy, ryby.
Krok 5. Zwróć uwagę na poziom hałasu
Chcesz gotować ze względną ciszą? Wybierz kaptur o poziomie hałasu do 45 decybeli. To prawda, że są znacznie droższe ciche okapy, a czasami ich milczenie osiąga się przez zmniejszenie mocy silnika.
- Który kaptur jest lepszy - z jednym silnikiem o dużej mocy lub z dwoma silnikami o nieco mniejszej mocy? Druga opcja jest lepsza, ponieważ pozwala na pracę kaptura niezbyt głośno i jednocześnie dość efektywnie.
- Tanie okapy są zawsze głośne. Modele o poziomie hałasu powyżej 50 dB mogą powodować hałas prawie tak głośny i denerwujący jak suszarka do włosów lub odkurzacz.
Krok 6. Wybierz rodzaj kontroli
Różne wyciągi mają różne elementy sterujące: przycisk, dotykowy, elektroniczny (za pomocą pilota) lub suwak (patrz zdjęcie).
- Naszym zdaniem warto przyznać pierwszeństwo urządzeniu z dotykowym panelem sterowania z podświetleniem - o wiele łatwiej jest utrzymać go w czystości niż wystające przyciski, a następnie grozić „przyklejeniem się” do tłuszczu.
Krok 7. Poznaj dodatkowe funkcje.
- Prawie wszystkie okapy są wyposażone w lampy. To proste uzupełnienie często pomaga podczas gotowania, dlatego w sklepie ma sens przetestowanie podświetlenia pod kątem łatwości przełączania i wymiany lampy. Idealnie, żarówki w kapturze powinny być diodami LED - są bezpieczne, nie blakną przez długi czas, nie nagrzewają się i łatwo się je pozbywa.
- W zależności od „oszukanego” możesz zobaczyć modele z 1-2 prędkościami wlotu powietrza, a nawet z 10. Naszym zdaniem, nie ma sensu płacić za obfitość prędkości, 3-4 tryby będą wystarczające dla większości nieprofesjonalnych kucharzy.
- Ponadto nowoczesne okapy są prawie zawsze wyposażone w zegar lub przycisk skoku resztkowego, który umożliwia synchronizację pracy z piecem.
- Kupując kaptur, upewnij się, że ma on czujniki bezpieczeństwa i czujnik, który przypomina, że nadszedł czas, aby wymienić / oczyścić filtr przeciwtłuszczowy.
- Niektórzy producenci (na przykład Siemens) budują w okapach nawet telewizory.
Krok 8. Zaplanuj projekt kaptura
Jeśli zdecydujesz się na zakup wbudowanego lub zawieszonego modelu, potrzeba wyboru projektu znika sama. Ale przy wyborze urządzenia wydechowego typu kominowego wygląd ciała ma ogromne znaczenie. Oto kilka wskazówek, które pomogą Ci:
- Dla klasyczny i „Rustykalne” wnętrza Konieczne jest wybranie wbudowanych ukrytych kapturów lub urządzeń kopułkowych w stylu retro lub wiejskim. Rzeźbione, sztucznie starzone wykończenie korpusu, wkładki z mosiądzu lub antycznego srebra - wszystko to będzie bardzo odpowiednie w tradycyjnych kuchniach. Błogosławieństwo modeli w stylu retro jest obecnie na rynku prawie wszystkich producentów. Nawiasem mówiąc, standardowy kaptur można zamknąć ozdobną kopułą.
Dekoracyjny kaptur i kolumna
Wbudowany kaptur we wnętrzu klasycznej kuchni
Retro kaptur we wnętrzu kuchni
- Dla nowoczesne wnętrza bardziej odpowiednie zwięzłe urządzenie z wyraźnymi lub zaokrąglonymi kształtami. Ewentualnie kolorowe i drukowane, z błyszczącym, matowym lub chromowanym wykończeniem. Najważniejsze jest to, że ich rozmiar i kształt nie powinny szkodzić funkcjonalności techniki, jak to często ma miejsce w praktyce.
- Na przykład radzimy porzucić popularne kaptury skośne, jak na zdjęciu poniżej. Ze względu na nachylenie ciała, takie urządzenia stają się nieskuteczne, chociaż wyglądają świetnie, zajmują mało miejsca, są łatwe w użyciu i nie pozwalają przypadkowym uderzeniom głowy w wizjer przez wysokich użytkowników.
Innym niefortunnym przykładem wyboru kaptura jest to, że ten „cylinder” jest za mały na piec 4-płytowy.
- Kolor kaptura jest najbezpieczniejszy w odcieniu fasad, ścian lub fartucha.
- Najprostszy sposób dbania o metalowe okapy, a także jasne urządzenia, takie jak metaliczny lub biały.
- Najtrudniejsze do pielęgnacji - to ekstrakt z ciemnych kolorów o błyszczącej powierzchni, jak na zdjęciu poniżej.
W przypadku czarnych kapturów kurz, odciski palców, plamy i plamy stają się podwójnie zauważalne.
Galeria zdjęć
(Oceń materiał! Już głosowałem:144 średnia ocena: 4,56 od 5)
Ładowanie ...
- Instalując kaptur i kanał, zrób to sam
- Naprawiamy samodzielnie okap kuchenny
- Czyścimy kaptur z tłuszczu - szybko, prosto, skutecznie
- Projekt i remont kuchni z kuchenką gazową
- Jak wybrać piekarnik w 9 krokach
Mam podwieszany kaptur. Dla małej kuchni to wszystko.
Ponadto nie stoję cały dzień na kuchence i bardzo rzadko coś na smażyć. Kiedy
nadejdzie czas, aby zmienić kaptur, przyjrzymy się dokładnie osadzonym
modele.
Dziękujemy za artykuł informacyjny. Teraz będę wiedział, co robić najpierw, kupując kaptur. Nasz pierwszy służył krótko, ale w końcu nie działał, tylko szeleścił, to wszystko. Rezultat - zapach jedzenia w całym mieszkaniu i ból głowy. Tym razem podejdę bliżej zakupu.
Wybór okapu został powierzony tej samej osobie, co zainstalowana kuchnia. To, czego później żałowano, ponieważ obecnie pełni funkcję czysto dekoracyjną, ponieważ najprawdopodobniej mistrz kierował się tylko jednym kryterium przy zakupie: „Niska cena”. Zimą nic nie było, ale jak było ciepło, zauważyli, że oprócz funkcji dekoracyjnej, dodaje ona również nieprzyjemnego tła w kuchni i, co najważniejsze, że nie radzi sobie z prawdziwym celem. Tutaj zdecydowaliśmy się zastąpić. Dzięki za informacje. Teraz w pełni uzbrojony, wybierzmy nowy.
Dzięki za dobry artykuł! Moja żona podniosła projekt kaptura, nie myśląc o wydajności. W rezultacie mamy tylko pudełko, które w najlepszym razie brzęczy i oświetla piec. Nie mówimy o wydajności pracy. Oczywiście nie zmienimy się. Przeczytałbym wcześniej, poznałbym wszystkie funkcje wyboru ...
wcale nie!)
powiedz mi pzhl! potrzebują kaptura w pełni osadzonego, tj. bez przesuwnego panelu. Jak znaleźć taki kaptur? ...
Tak, moc okapu ma ogromne znaczenie, spójrz na hotpoint, są bardzo dobre, mam to, a projekt jest piękny, dekoracja kuchni, a na TX jest bardzo dużo
Wybór kaptura nie jest taki trudny. Tak jak wszędzie, jest wiele niuansów, ale najważniejsze jest to, aby w ogóle nie oszczędzać i nie przepłacać w ten sposób. Wybraliśmy hotpoint, dzięki czemu kopuła była większa niż płyta kuchenna - idealna nawet podczas smażenia czegoś, a nawet ryb, nie ma zapachu w całej kuchni. Ogólnie rzecz biorąc, dobrze jest żyć z kapturem
Specjalne podziękowania za tak piękne zdjęcia! mam nadzieję, że będę tak inspirujący, że kiedyś będę miała takie piękno) jak dotąd raczej zwykłą kuchnię, ale nie tęskniłem za maską - wkładają kompaktową inedesite. w naszym przypadku samo w sobie jest w porządku)
Niedawno kupiony na nowym okapie Avito. Wystarczy dopasować do projektu kuchni, jak gdyby uzupełniał ogólny obraz. Goście, którzy często do nas przychodzili, nie pytali, myśleli, że to plazma)). Potem okazało się, że nasz ekstraktor od producenta Falmec doskonale potrafi się przebrać za plazmę). również łatwe do czyszczenia. Będzie wystarczająca ilość podstawowego mycia i gąbki. Ogólnie rzecz biorąc, kupując elegancki))