Om te beginnen, laten we eens kijken, waarom hebben we een kap nodig in de keuken en is het echt nodig? Dit apparaat heeft twee belangrijke functies:
- Beschermt meubels, wanden, plafonds en textiel tegen het verschijnen van vetafzettingen en roet;
- Verwijdert en reinigt de lucht van rook, geuren, verbrandingsproducten, dampen en andere onzuiverheden die schadelijk zijn voor de gezondheid, gevormd door koken op het fornuis.
By the way, de lucht in de keuken tijdens de warmtebehandeling van producten wordt de smerigste in het huis. Daarom, als u vaak kookt, uw keuken niet de kleinste is en / of u gebruikt een gasfornuis en een kolom, dan kunt u niet zonder een afzuigkap.
Om echter de kap echt van dienst te kunnen zijn en niet stil te staan, moet hij correct worden gekozen: qua prestaties, werkingsmodus, grootte van de paraplu en het ontwerp. Als u alle nuances van de afzuigkapopties begrijpt, kunt u onze 8-stapsgids met foto's van apparaten in het interieur gebruiken.
Stap 1. Bepaal het type uitlaat
Het eerste dat u moet beslissen: stroming of circulatiekap die u nodig hebt.
- De stromingskap sluit aan op het ventilatiekanaal van het huis en neemt de afgezogen lucht mee. Flowmodellen kunnen niet alleen volledig (!) De uitlaatlucht in de uitlaatmodus verwijderen, maar ook in de circulatiemodus werken en verse lucht vanaf de straat de kamer in laten stromen. Als uw keuken de mogelijkheid heeft om de afzuigkap aan te sluiten op de ventilatie van het gebouw, dan moet dit gedaan worden, vooral als de keuken niet klein of gecombineerd is.
- De circulatiekap is niet aangesloten op het ventilatiekanaal en werkt alleen in de recirculatiemodus - hij passeert de vervuilde lucht door de filters en de gereinigde lucht wordt vervolgens weer de ruimte in gegooid. Dit type uitlaat is minder effectief, in veel opzichten is de werking ervan afhankelijk van de kwaliteit van de filters, dus ze moeten tijdig worden vervangen / schoongemaakt (laten we het hebben over filters die iets lager zijn). Maar de bloedsomloop wordt gered wanneer er geen mogelijkheid is om de kap aan te sluiten op de ventilatiekamer. Bijvoorbeeld als de eilandentafel met een kachel te ver van het ventilatiekanaal is geïnstalleerd en u de koker niet door de hele keuken wilt trekken.
En nog steeds circulerende kappen zijn goedkoper dan doorstroming, dus als je wilt opslaan en je keuken is kleindan is de circulatiekap prima.
Laten we het nu eens hebben over filters.
- Filters voor afzuigkappen zijn onderverdeeld in twee categorieën: steenkool en vet.Circulatietoestellen zijn uitgerust met koolstoffilters en flow - met vetvangers. De eerste deeltjes vasthouden van vet, roet, rook, verdamping. Ze zijn betrokken bij elke manier van werken van de kap, kunnen wegwerpbaar of herbruikbaar zijn.
Zie het materiaal voor meer informatie: Filters voor afzuigkap - Regels voor kiezen en vervangen
Stap 2. Bepaal welk apparaat we nodig hebben - gebouwd, geschorst of gewelfd?
- Hangende kappen (vanaf 2300 roebel) circuleren altijd alleen, compact en het goedkoopst. Meestal worden ze onder de keukenkast boven de kachel gemonteerd of aan de muur bevestigd.
- Koepel kap is een constructie van een paraplu en een pijp en lijkt op een open haard met een schoorsteen (omdat ze worden vaak mantels genoemd). Dergelijke modellen vereisen altijd verbinding met het kanaal en zijn duurder, maar ze zien er ook eleganter uit. En, in de regel, hebben een hogere productiviteit. Als je vaak kookt, is je fornuis / keuken groot en wil je dat de kap het interieur siert, dan is het model met de haard wat je nodig hebt.
- Ingebouwde kappen zijn ingebouwd in de kast boven de kachel of in de decoratieve koepel en zijn verbonden met het kanaal. Ze zijn goed omdat ze eenvoudigweg niet zichtbaar zijn, bovendien zijn ingesloten modellen, vanwege het ontbreken van decoratieve afwerkingen, goedkoper dan dome-uitvoeringen.
- Naast stationaire ingebouwde kappen zijn er telescopische (intrekbare) modellen die, indien nodig, kunnen worden vergroot tot de grootte van de plaat.
Zowel de kap als de verzonken kap kunnen schuin worden geplaatst zoals in de onderstaande foto ...
... of eiland. Eilandkappen zijn bevestigd aan het plafond boven de kachel op het tafeleiland, ze zijn aan alle kanten mooi. In deze categorie zijn afzuigkappen te vinden als circulatietoestellen en stromen ze door, werkend aan de afvoerlucht. Een ander kenmerk van eilandkappen - sommige modellen kunnen alleen naar de kachel worden neergelaten als dat nodig is (dergelijke kappen heten mobiel).
Stap 3. Specificeer de afmetingen van de plaat en kap
Het belangrijkste principe van het kiezen van de afzuigkap is eenvoudig: de breedte van de paraplu moet overeenkomen met de plaatbreedte of groter zijn (maar niet minder!).
- Om deze reden zijn de meeste loopwerkkappen 50 cm breed, 60 cm breed en 90 cm breed.
Voor zeer grote borden, kunt u een kap kiezen met een breedte van 120 cm of 100 cm, hoewel hun keuze niet te groot is.
- De diepte kan van 30 tot 50 cm zijn. Deze parameter, hoewel niet zo belangrijk, is nog steeds beter, neem het apparaat op zodat het vizier niet sterk boven de plaat uitsteekt, anders kan het worden geraakt.
Als u een schoorsteenkap kiest, is ook de hoogte van het apparaat van belang. Ze zegt tenslotte wat de maximaal toegestane afstand is tussen het onderoppervlak van de paraplu en het ontluchtingsgat dat het toelaat. Sommige kappen hebben een hoogte van 1,5 m en andere - slechts 1 meter.
- Overigens belangrijke informatie: de kap moet op minstens 60 centimeter van de kachel worden geïnstalleerd.
Details in het materiaal: Welke maat moet de afzuigkap voor de keuken zijn?
Stap 4. Bereken de optimale prestaties
Het is tijd om te praten over de belangrijkste criteria voor het kiezen van een afzuigkap - over prestaties.
- De uitlaatcapaciteit is een indicator voor het maximale luchtvolume dat het apparaat kan opvangen in een uur werk. De prestaties van de zwakste afzuigkap kunnen 150 m zijn3/ uur en de krachtigste - 2500 m3/ uur
Hoe krachtig je afzuigkap moet zijn, hangt af van de grootte van de keuken (inclusief de grootte van de aangrenzende kamers, indien aanwezig).
Om de minimale prestaties van het apparaat te achterhalen, voert u de volgende berekeningen uit:
- Vermenigvuldig de keuken met de hoogte van de muren;
- Vervolgens vermenigvuldigt u het resulterende product met 12 (dit is de luchtwisselkoers per uur volgens SES);
- Tenslotte, vermenigvuldig deze waarde met een factor van 1,5 of 1,7 (voor een elektrisch kookoppervlak) of met 2 (als u een gasfornuis heeft);
- Nu u de vereiste minimale uitlaatprestaties voor uw keuken kent, voegt u er nog eens 10% aan toe voor elke kanaalbocht en voor elke meter van de lengte (vanaf het ventilatiekanaal naar de afzuigkap), en ook nog eens 10% in geval van nood - de noodzaak om rook te verwijderen , geur van branden of, laten we zeggen, vis.
Stap 5. Let op het geluidsniveau
Wil je koken met relatieve stilte? Kies een kap met een geluidsniveau van maximaal 45 decibel. Toegegeven, er zijn stille kappen aanzienlijk duurder, en soms wordt hun stilte bereikt door het motorvermogen te verminderen.
- Welke motorkap is beter - met één super-aangedreven motor of met twee iets minder krachtige motor? De tweede optie heeft de voorkeur, omdat de kap niet te hard en tegelijkertijd vrij effectief werkt.
- Goedkope kappen zijn altijd luidruchtig. Modellen met geluidsniveaus van meer dan 50 dB kunnen het geluid bijna net zo luid en vervelend maken als een föhn of stofzuiger.
Stap 6. Kies het type besturingselement
Verschillende uittreksels hebben verschillende bedieningselementen: drukknop, aanraakbediening, elektronisch (met afstandsbediening) of schuifregelaar (zie foto).
- Naar onze mening is het de moeite waard de voorkeur te geven aan het apparaat met het aanraakbedieningspaneel met achtergrondverlichting - het is veel gemakkelijker om het schoon te houden dan uitstekende knoppen die nu en dan dreigen te "plakken" in vet.
Stap 7. Begrijp de extra functies.
- Bijna alle kappen zijn uitgerust met lampen. Deze eenvoudige toevoeging helpt vaak tijdens het koken, dus is het zinvol om in de winkel de achtergrondverlichting te testen op het gemak van schakelen en het veranderen van de lamp. Idealiter zouden de gloeilampen in de kap LED moeten zijn - ze zijn veilig, vervagen niet voor lange tijd, worden niet warm en kunnen eenvoudig worden weggegooid.
- Afhankelijk van de "tricked out" zie je modellen met 1-2 snelheden van luchtinlaat en zelfs van 10. Naar onze mening heeft het niet veel zin om te betalen voor de overvloed aan snelheden, 3-4 modi zullen voldoende zijn voor de meeste niet-professionele koks.
- Ook zijn moderne afzuigkappen bijna altijd uitgerust met een timer of een resterende slagknop, waardoor het mogelijk is om het werk met de kachel te synchroniseren.
- Wanneer u een afzuigkap koopt, moet u ervoor zorgen dat deze beschikt over veiligheidsafsluiters en een sensor die u eraan herinnert dat het tijd is om het vetfilter te vervangen / reinigen.
- Sommige fabrikanten (bijvoorbeeld Siemens) bouwen zelfs TV's in de kappen.
Stap 8. Plan het ontwerp van de kap
Als u besluit om een ingebouwd of opgehangen model aan te schaffen, verdwijnt de noodzaak om een ontwerp te kiezen vanzelf. Maar bij het kiezen van een uitlaat van het schoorsteentype, is het uiterlijk van het lichaam van groot belang. Hier zijn enkele tips om u te helpen:
- voor klassiek en "Rustieke" interieurs Het is noodzakelijk om de ingebouwde stealth-kappen of dome-apparaten te kiezen in retro- of landelijke stijl. Carving, kunstmatig verouderde carrosseriekleur, inserts gemaakt van messing of antiek zilver - dit alles is zeer geschikt in traditionele keukens. De zegen van het model in retrostijl wordt door bijna alle fabrikanten op de markt gebracht. Trouwens, de standaard kap kan worden afgesloten met een decoratieve koepel.
- voor modern interieur meer geschikt apparaat beknopt ontwerp met duidelijke of afgeronde vormen. Mogelijk gekleurd en bedrukt, met een glanzende, matte of verchroomde afwerking. Het belangrijkste is dat hun afmeting en vorm niet ten koste mag gaan van de functionaliteit van de techniek, zoals in de praktijk vaak het geval is.
- We raden u bijvoorbeeld aan de populaire inslagkappen te verlaten zoals op de onderstaande foto. Vanwege de helling van het lichaam worden dergelijke apparaten niet effectief, hoewel ze er geweldig uitzien, weinig ruimte innemen, gemakkelijk in gebruik zijn en niet toestaan dat grote gebruikers per ongeluk hun hoofd op het vizier slaan.
Een ander ongelukkig voorbeeld van het kiezen van een kap is dat deze "cilinder" te klein is voor een 4-pits fornuis.
- De kleur van de kap is de veiligste om te kiezen in de tint van de gevels, muren of schort.
- De eenvoudigste manier om voor metalen kappen te zorgen, evenals lichtgekleurde apparaten, zoals metaal of wit.
- Het moeilijkst te verzorgen - dit is een uittreksel van donkere kleuren met een glanzend oppervlak zoals op de onderstaande foto.
Fotogalerij
- De kap en het kanaal installeren doe het zelf
- Wij repareren de afzuigkap alleen
- We maken de kap schoon van vet - snel, eenvoudig, efficiënt
- Ontwerp en renovatie van de keuken met gasfornuis
- Hoe een oven in 9 stappen te kiezen
Ik heb een kap opgeschort. Voor een kleine keuken, dat is alles.
Bovendien sta ik niet de hele dag op het fornuis en heel zelden schiet iets op het vuur. wanneer
er zal tijd komen om de motorkap te veranderen, we zullen serieus goed kijken naar de embedded
modellen.
Bedankt voor het informatieve artikel. Nu zal ik eerst weten wat ik moet volgen bij het kopen van een capuchon. Onze eerste diende een korte tijd, maar werkte uiteindelijk helemaal niet, alleen ritselde, dat is alles. Het resultaat - de geur van voedsel in het hele appartement en hoofdpijn om op te starten. Deze keer zal ik de aankoop zorgvuldiger benaderen.
De keuze van de kap werd toevertrouwd aan dezelfde persoon als de geïnstalleerde keuken. Wat later werd betreurd, omdat het nu een puur decoratieve functie vervult, omdat de meest waarschijnlijke de meester zich liet leiden door slechts één criterium bij het kopen: "Lage prijs". Er was niets in de winter, maar hoe warm het was, ze merkten op dat het, afgezien van de decoratieve functie, ook een onaangename achtergrond in de keuken toevoegt en, belangrijker nog, dat het helemaal niet het ware doel ervan aankan. Hier hebben we besloten om te vervangen. Bedankt voor de info. Nu volledig bewapend, laten we een nieuwe kiezen.
Bedankt voor het goede artikel! Mijn vrouw raapte het motorkapontwerp op, niet echt nadenkend over prestaties. Als gevolg daarvan hebben we slechts een doos, die op zijn best zoemt en de kachel verlicht. We hebben het niet over efficiëntie van het werk. Natuurlijk zullen we niet veranderen. Ik had eerder gelezen, ik zou alle kenmerken van de keuze gekend hebben ...
helemaal niet!)
vertel me, pzhl! een volledig ingesloten kap nodig, d.w.z. zonder schuifpaneel. Hoe een dergelijke kap te vinden? ...
Ja, de kracht van de kap is van groot belang, kijk naar de hotpoint, ze zijn erg goed, ik heb dit, en het ontwerp is mooi, de decoratie van de keuken, en op TX is het heel erg
Een kap kiezen is niet zo moeilijk. Zoals elders zijn er veel nuances, maar het belangrijkste is om helemaal niet te sparen en niet zomaar te veel te betalen. We kozen een hotpoint zodat de koepel groter was dan de kookplaat - ideaal om zelfs iets te braden, en zelfs vis, er is geen geur in de hele keuken. Over het algemeen is het heel goed om bij de kap te leven)
Speciale dank aan jou voor zulke mooie foto's! zo inspirerend, ik hoop, ik zal soms ook zo'n schoonheid hebben) tot nu toe een vrij gewone keuken, maar ik heb de motorkap niet gemist - ze zetten compact inedesite. in ons geval doet het ding het prima)
Onlangs gekocht op nieuwe kap Avito. Past gewoon in het ontwerp van de keuken, als aanvulling op het totaalbeeld. De gasten, die vaak naar ons toe kwamen, vroegen niet, ze dachten dat het plasma was)). Toen bleek dat onze afzuigkap van de fabrikant Falmec zich ook perfect als plasma kan vermommen)). Het is niet alleen erg gaaf qua uiterlijk en kan goed overweg met zijn werk, maar ook gemakkelijk schoon te maken. Het zal voldoende elementaire was en spons zijn. In het algemeen, chique kopen))