6 factoren die u moet weten voordat u een magnetron koopt

Tegenwoordig is het aantal modellen zo groot dat een redelijke vraag rijst: "Hoe een magnetron te kiezen en geen fout te maken?" Laten we eens kijken waar u op moet letten terwijl u in de winkel staat of een magnetron in de online winkel kiest.

Zijn magnetrons veilig of schadelijk?

De aantijgingen dat magnetronovens gevaarlijk zijn, zijn niet waar - het nadeel is alleen merkbaar als je elke dag 8 uur op een afstand van 5 cm van een magnetron staat. Elk modern model heeft een speciale beschermende maas op het raam van binnenuit, evenals een elektromagnetische "val". Microgolfstraling (microgolven) kan niet door een goed gesloten deur dringen. Dus de minnen van de magnetron zijn waarschijnlijker uitgevonden.

Factor één - kosten

De beslissende factor in de vraag hoe een magnetron voor het huis te kiezen, is het budget dat is toegewezen voor de aankoop. De gemiddelde kosten van zo'n apparaat bedragen ongeveer $ 150. Voor deze prijs kunt u een apparaat aanschaffen met uitgebreide mogelijkheden. Hoe duurder de kachel, hoe meer functies hij heeft. Maar eenvoudige budgetmodellen zijn alleen geschikt voor het ontdooien / opwarmen en voor het bereiden van eenvoudige gerechten. Ze kunnen 60-80 dollar kosten. Deze modellen worden het vaakst gekocht voor kantoren om diners te verwarmen.

De tweede factor is het volume van de werkkamer

Om uw keuze correct te maken, is het noodzakelijk om rekening te houden met de technische kenmerken van de magnetron. De belangrijkste parameter hier is het interne volume van de kamer. De aanbevelingen hier zijn als volgt:

1. Als de techniek door één persoon wordt gebruikt, kan het volume tussen 12 en 14 liter liggen. Dergelijke kachels worden ook "solo" genoemd;
2. Voor twee familieleden is 17-20 liter volume voldoende;
3. Voor een gezin van 3-4 personen is 20-25 liter voldoende. Misschien kunnen magnetronovens met een dergelijk volume optimaal worden genoemd in termen van prijs, functionaliteit en capaciteit;
4. Degenen die vaak en vaak koken, moeten een model kopen met een volume van meer dan 30 liter, dan past zelfs een hele vogel erin. Dezelfde aanbevelingen zijn geldig als er 5-6 personen in een gezin zijn.

De derde factor - kracht

Kenmerken zoals magnetronvermogen zijn net zo belangrijk. De voordelen van krachtige ovens zijn dat gerechten sneller worden gekookt. Het vermogensbereik kan variëren van 450-1680 watt, maar bij het kiezen ervan is het de moeite waard om je te richten op de energiekosten voor een bepaald culinair proces:

• Om het voedsel warm genoeg te houden, volstaat 100-150 W;
• Voor de bereiding van "zachte" producten en langzaam ontdooien - tot 300W;
• Voor het snel ontdooien van een kleine hoeveelheid producten - 400 ... 500W;
• Langzaam koken / opwarmen - 550 ... 700W;
• Snel koken / opwarmen - van 800 tot 900 watt.

Houd er rekening mee dat het vermogen evenredig moet zijn aan het volume - hoe groter de binnenkamer, des te krachtiger het apparaat.

En vergeet niet dat de kracht tijdens het bereiden van verschillende soorten voedsel moet worden aangepast (standaard staat deze op 100%). Bijvoorbeeld, voor vleesgerechten wordt 50-70% kracht aanbevolen, dan zal het product niet taai worden.

De vierde factor - het materiaal van de interne coating

De voordelen van beproefde fabrikanten van microgolven zijn dat ze de kwaliteit van de binnencoating van de kamer garanderen. Tegenwoordig worden modellen vaak geproduceerd met behulp van innovatieve materialen, maar er zijn enkele beproefde coatings:

1. Hittebestendig email. Praktisch en eenvoudig te reinigen, maar niet te duurzaam. Hoewel glazuur als hittebestendig wordt beschouwd, is het niet bestand tegen extreem hoge temperaturen gedurende lange tijd en daarom zal de levensduur van een dergelijke oven minder dan 7 jaar zijn. Om het proces van vernietiging van glazuur niet te verergeren, is het de moeite waard om het te wassen zonder schurende producten en harde borstels die microscharren achterlaten.
2. Roestvrij staal. Dit type coating is beter dan de vorige in termen van duurzaamheid, omdat het zijn eigenschappen en duurzaamheid door warmte- of temperatuurverschillen niet volledig verliest. Het roestvast staal wordt echter snel bedekt met een dikke laag, dus dit type coating vereist zorgvuldige en tijdrovende zorg.
3. Onder de nieuwe coatings die het waard zijn om te markeren biokeramieken. Het combineert alle voordelen - gemakkelijk schoon te maken, duurzaam, duurzaam en betrouwbaar, niet bedekt met vet. Het enige nadeel is de hoge prijs, die ongeveer twee keer zo duur is als het model met dezelfde functionaliteit, maar met een geëmailleerde afwerking. Maar de levensduur van de oven zal verschillende keren verschillen.

Factor vijf - type management

Mechanische besturing is bekend en betrouwbaar, en biedt twee draaiknoppen voor vermogensaanpassing en tijdinstelling.

En de elektronische besturing is een knop of sensor. Het aanraakoppervlak is gemakkelijker te onderhouden dan een drukknop en wordt ook als moderner beschouwd.

De zesde en belangrijkste factor is de functionele

Uiteraard zijn technische kenmerken en uiterlijk van belang, maar het is onmogelijk om het probleem van de functionaliteit te negeren. Voordat u een keuze maakt, moet u beslissen voor welk doel de magnetron thuis zal worden gebruikt - uitsluitend voor verwarming of als waardevol, waardig alternatief. kookoppervlak of oven?

Laten we om te beginnen eens kijken naar wat microgolven kunnen doen:

1. Voedsel ontdooien. Hier kunt u de handmatige of automatische modus kiezen.

2. Koken volgens gespecificeerde recepten. Er wordt voedsel in de camera geladen en u hoeft alleen maar een recept te kiezen en het gewicht van het product op te geven. De aanpassing van vermogen en tijd van de oven produceert zichzelf.
3. Mogelijkheid om je eigen recepten te programmeren. Het wordt alleen aangeboden in dure modellen.
4. Convectiemodus. Ovens met convectieverwarming zorgen voor gelijkmatig bakken van het product. Convectie, in wezen, is een ovenmodus - wat betekent dat een rooskleurig bakproces in de magnetron zal blijken en bruikbare stoffen volledig in de producten zullen worden bewaard. De convectiemodus wordt beschouwd als energieverbruikend.
5. Grill-modus kunt u vlees of vis braden met een rossige korst. Grill kan quartz of standaard kachels zijn. Kwarts werkt en zuiniger en sneller. Bovendien vereist het geen speciale zorg, omdat het in het plafond is verborgen, maar de uniformiteit van het branden zal slechter zijn. Tenovy grill is een spiraal met de mogelijkheid om de hoogte en hellingshoek aan te passen - het koken blijkt uniform te zijn, modellen met een dergelijke grill kosten iets minder, maar ze hebben een hoog energieverbruik.

6. Stoomreiniging stelt u in staat om het binnenoppervlak van voedselresten en vet snel en efficiënt "af te vegen".
7. Verwijdering van geuren. Biedt een "ventilatie" -modus, waardoor de "smaken" van voedsel uit de binnenkamer worden geëlimineerd.

Er zijn ook modellen met ingebouwde brood maker en steamer.

Nog een paar belangrijke tips om te kiezen

1. Installatie methode. U kunt ingebouwde of vrijstaande apparatuur kopen. De inbouw is in de keuken geplaatst, zodat u ruimte op het werkoppervlak kunt besparen, terwijl vrijstaand de mobiliteit schaadt. Tegelijkertijd kan ingesloten duurder zijn dan normaal.
2. Het blijkt belangrijk en kleur. Kies het zodat het overeenkomt met de schaduw van de keuken of decoratie.

3. Juiste keuze extra componenten. Het is bijvoorbeeld erg handig om een ​​multi-level standaard voor borden te gebruiken, waarmee u verschillende gerechten tegelijk kunt opwarmen door ze boven elkaar te plaatsen.
4. Tacks en plastic kappen zijn bevestigd aan sommige magnetrons, zodat vet niet op de muren spat.

Wat niet te doen bij het gebruik van magnetrons

Om de magnetron te gebruiken, overtreed 9 eenvoudige verboden niet:

• wanneer de deur open is, gaat het apparaat niet aan;
• er wordt geen voedsel in de kamer gebruikt;
• gerechten gemaakt van metaal, porselein verguld of verzilverd worden niet in de magnetron geplaatst, anders zullen zichtbare elektrische ontladingen onveilig zijn voor de apparatuur;
• frituren in olie wordt niet uitgevoerd - u kunt de temperatuur ervan niet regelen en daarom is er een hoog ontstekingsrisico;
• eieren koken of warmen niet in de schaal, omdat ze kunnen exploderen;
• producten worden niet in hermetisch gesloten verpakkingen geplaatst - ingeblikt voedsel, potjes, plastic zakken;
• producten met natuurlijke schelpen (lever, maïs, aardappelen, enz.) worden ingesneden of doorboord, anders zullen micro-explosies optreden als gevolg van barstende schelpen;
• Plaats geen gloeiend hete voorwerpen op een koude draaitafel.

Zie ook: Reinig de magnetron moeiteloos - 5 bewezen manieren.

(Beoordeel het materiaal! Al gestemd:34 gemiddelde beoordeling: 4,56 van 5)

Bezig met laden ...

Zie ook:

• Juicer stapsgewijze handleiding
• Hoe een vaatwasser te kiezen - klaar om te kopen
• Leidraad voor de keuze van ondergedompeld en stationair type blender
• Brak de vaatwasser - kan ik het zelf repareren?
• We gebruiken de vaatwasser op de juiste manier
• Vaatwasser-installatie en verbindingsregels