Výber plynová rúra - postieľka pre kupujúceho 7 krokov

Plynová rúra je ohrievaná horákmi a elektrická pomocou infračervených vykurovacích telies.

Čo je lepšie - plynové alebo elektrické?

Po prvé, poďme zistiť, kedy je lepšie vybrať si plynovú rúru av ktorej prípadoch - elektrickú.

Čo vyhráva plynová rúra?

• Hlavnou výhodou je efektívnosť používania, pretože plyn je výrazne lacnejší ako elektrina.
• Samotná plynová rúra stojí o niečo menej ako elektrická.
• Jednoduchý a známy všetkým manažérom s najpodstatnejším súborom funkcií.
• Chuť pokrmov varených pod plynovým grilom, bližšie k jedlám vareným na drevenom uhlí.
• Ak vaša kuchyňa je slabé elektrické vedenie, plynová rúra - najlepšia a niekedy jediná správna možnosť.
• Konštrukcia plynovej skrine je jednoduchá, a preto - a jej údržba je jednoduchšia a menej často sa zlomí.

A napriek tomu existujú dôvody, prečo sú dnes elektrické pece viac žiadané o viac plynu.

Čo stráca plynová rúra?

• V lacných modeloch plynových pecí nie je žiadna konvekčná funkcia, čo znamená, že potraviny v nich budú nerovnomerne upečené a prevarené zospodu. Elektrická rúra distribuuje teplo rovnomernejšie.
• Väčšina pecí je dnes vybavená elektrickým zapaľovaním a reguláciou plynu, takže pravdepodobnosť úniku plynu je minimálna. A napriek tomu nie je možné takéto riziko úplne odstrániť.
• Ak sa plynová skriňa môže ohriať na maximálnu teplotu 230 ° C, tak elektrický môže dosiahnuť teplotu až 300 ° C, čo je dôležité napríklad vtedy, keď pizza často varíte.
• Plynová rúra sa pomaly zohrieva na požadovanú teplotu.
• Elektrické pece majú oveľa viac funkcií a programov. Niektoré elektrické rúry môžu napríklad ohrievať alebo rozmrazovať potraviny v mikrovlnnom režime a dokonca variť v dvojitom režime.

Pozri tiež: Ako si vybrať elektrickú rúru v 9 krokoch

Krok za krokom Cheat Sheet pre kupujúceho

Krok 1. Rozhodnite sa, aký druh zabudovanej skrinky potrebujete - závislý alebo nezávislý?

Vstavaná plynová rúra, ako elektrická, môže byť závislá a nezávislá. Z hľadiska funkčnosti sa nelíšia, aký je rozdiel a čo je v praxi lepšie?

• Závislé modely - keď je rúra postavená priamo pod varnou doskou, sú zapojené a majú spoločný ovládací panel. Táto možnosť je prospešná, ak plánujete postaviť rúru pod varnou doskou, potom nebudete preplatiť možnosť nezávislého pripojenia. Je však potrebné urobiť takúto súpravu s prihliadnutím na kompatibilitu zariadenia a od jedného výrobcu, čo znamená, že voľba bude obmedzená a komplikovaná.

Dôležité: v skutočnosti existuje veľmi malý výber skríň závislých od plynu a kompatibilných plynových varných dosiek na trhu a je úplne nemožné vyrobiť súpravu elektrických panelov a plynovú rúru.

Tip: Ak máte deti, vyberte si závislú rúru s funkciou uzamknutia a ochranu pred deťmi.

• Nezávislé modely - takéto plynové skrine sú vo väčšej požiadavke, pretože môžu byť vložené kdekoľvek a v akejkoľvek výške, napríklad na úrovni hrudníka, ako je to na obrázku nižšie, čo je oveľa pohodlnejšie a bezpečnejšie pre deti.

Nezávislé pece sú ťažšie inštalovať, stojí o niečo viac, ale ich výber je väčší, čo je dôležité, pretože rozsah plynových skríň nie je tak veľký v porovnaní s elektrickými.

Krok 2. Vyberte veľkosť a objem

Výška a hĺbka takmer všetkých vstavaných plynových rúr je približne rovnaká, len ich šírka sa môže líšiť: 45 cm, 60 cm, 90 cm Objem komôr v plnej veľkosti sa pohybuje od 56 do 74 litrov, objem kompaktných kachlí sa pohybuje od 27 do 45 litrov.

O tom, ktorá plynová rúra je vhodná pre vašu rodinu, by sa malo rozhodnúť na základe počtu jej členov, ich potrieb, frekvencie varenia a veľkosti kuchyne:

• 45 cm - úzke rúry sú najlepšou voľbou malá kuchynka a malá 2-3-členná rodina, ale v nich nie je možné variť veľké jedlá;
• 60 cm - štandardná šírka pre veľké a stredné kuchyne. Takéto pece sú univerzálne, priestranné a vhodné pre veľkú rodinu 5-6 osôb;
• 90 cm - vhodné pre veľmi veľkú rodinu, priestrannú kuchyňu alebo pre tých, ktorí milujú varenie. Nižšie uvedená fotografia ukazuje rúru tejto šírky.

Krok 3. Vyberte si dizajn rúry a farbu

Kuchyňa vyzerá oveľa lepšie, keď má vstavaná plynová rúra predný panel, ktorý zodpovedá farbe a štýlu náhlavnej súpravy. Výber farieb v štandardných rúrach však nie je príliš veľký. Primárne farby sú strieborné, čiernobiele.

• Striebro - najuniverzálnejšia farba fasády, sa zmestí do každého interiéru;

• Biela, krémová a béžová - rúra s takou fasádou dokonale zapadne interiér svetlej farby;

• Čierna - predný panel tejto farby môže podporiť interiér v kontrastných farbách alebo doplniť kuchyňu v tmavých farbách.

Krok 4. Potrebujete konvekciu?

Odporúčame neopúšťať modely s touto funkciou. Plynová rúra s konvekciou má ventilátor umiestnený v zadnej stene skrine, ktorá cirkuluje teplý vzduch v celej rúre. Riad je teda pečený rovnomerne, čo je veľmi dôležité pre plynovú rúru s jedným vykurovacím telesom. Okrem toho funkcia konvekcie umožňuje variť na dvoch plechoch súčasne.

Krok 5. Ktorý gril je lepší - plynový alebo elektrický?

Moderné plynové rúry majú najčastejšie funkciu grilu. Napriek tomu, že rúra beží na plyn, gril v ňom môže byť elektrický. Aký je rozdiel a ktorý gril je lepší - plynový alebo elektrický?

• Plynový gril bližšie k podmienkam vyprážania na uhlíkoch. Musíte sa však prispôsobiť tomu, aby sa jedlo otočilo a vyberte požadovanú teplotu.

• Elektrický gril je vhodnejší na použitie, pretože rozdeľuje teplo rovnomerne, a môžete mu dať presnú teplotu, ale ochutnať pokrmy pripravené s ním stratí trochu do riadu vyprážané pomocou plynových horákov.

Krok 6. Dbajte na rúru so samočistiacou funkciou.

V niektorých moderných modeloch plynu je v praxi veľmi užitočná funkcia - katalytické samočistenie. V takýchto peciach obsahujú lopatky ventilátora a steny vnútornej komory v povlaku katalyzátor, ktorý zmäkčuje a ničí zvyšky potravín. Po zastavení funkcie sa na povrchoch uvoľní povlak, ktorý sa bez akýchkoľvek problémov zotrie vlhkou špongiou. Účinnosť katalytického čistenia sa však udržiava iba 5-7 rokov a potom prudko klesá. V prípade potreby sú však vnútorné povrchy odnímateľné a vymeniteľné.

Krok 7. Uistite sa, že sú v modeloch, ktoré sa vám páčia, užitočné doplnky a nie sú potrebné žiadne ďalšie.

Rúra na plyn môže mať povinné a dodatočné funkcie.

Požadované možnosti:

• vnútorné osvetlenie - malo by rovnomerne a dobre osvetľovať jedlo, aby ste ho nemohli znovu otvoriť a uvoľniť z neho teplo;

• regulácia plynu - vďaka nemu sa prívod plynu automaticky zastaví, ak plameň z nejakého dôvodu vybledne;
• elektrické zapaľovanie - v moderných modeloch je najčastejšie automatické, keď sa iskra zapáli otočením gombíka. Existujú však aj modely s ručným zapaľovaním, pri zapaľovaní horákov je potrebné stlačiť uvoľňovacie tlačidlo iskry a zároveň otáčať gombíkom. Majte na pamäti, že elektrické zapaľovacie tlačidlo musí byť niekoľko sekúnd držané pred zapálením plynu - čo nie je veľmi výhodné, ale je to z bezpečnostného hľadiska opodstatnené.

Ďalšie a žiaduce vlastnosti:

• Teleskopické vodidlá sú voliteľné, ale žiaduce doplnky. Tieto vodiace lišty sú koncovými vložkami v policiach komory (foto nižšie), ktoré vám umožnia kontrolovať pripravenosť jedla a ťahať panvicu rukami bez toho, aby ste ich pritlačili;

• ochrana pred deťmi - pred náhodným zapnutím a zmenou režimu varenia;
• ďalšie okuliare - ich počet sa môže pohybovať od 1 do 4. Čím viac okuliarov vo dverách je, tým lepšia je izolácia zariadenia, a preto sa pokrm pripraví rýchlejšie a nežiaduce ohrev zariadenia a nábytku nenastane;
• Existujú moderné modely, kde sú plynové horáky umiestnené nelineárne a "podkovy" alebo okrúhle.

Postscript o výrobcoch

Ak hovoríme o výrobcovi, potom tradične najlepšie plynové rúry vyrábajú talianske spoločnosti, zatiaľ čo elektrická dlaň sa dáva Nemcom.

(Ohodnoťte materiál! Už ste hlasovali:66 priemerné hodnotenie: 4,39 od 5)

Načítava sa ...

Podrobnosti o výbere plynovej rúry nájdete v nasledujúcom videu:

Pozri tiež:

• Ako si vybrať plynový varič - 5-krokový sprievodca pre kupujúceho
• Výber vstavaných spotrebičov do kuchyne
• Ako si vybrať varnú dosku - 15 otázok a odpovedí
• Návrh a rekonštrukcia kuchyne s plynovým sporákom
• Vstavaná chladnička - nuansy výberu a inštalácie
• Kapucňa v kuchyni - to, čo potrebujete venovať pozornosť pri nákupe