Letná kuchyňa, či už je to jednoduchý altánok s grilom alebo pevnou konštrukciou so sporákom a inžinierskymi sieťami, je stavba základných potrieb na každom mieste. Koniec koncov, život na vidieku je nepredstaviteľný bez grilovania, vonkajšieho posedenia a tiež bez sezónnej konzervácie výrobkov. V tomto materiáli sme predstavili 11 tipov, 70 fotografických nápadov a niekoľko videí, ktoré vám pomôžu vytvoriť perfektnú letnú kuchyňu.
Aké sú letné kuchyne?
Môžu byť rozdelené do troch typov:
- Nezakryté (napr. Grilovací altánok, terasa alebo terasa) - jednoduchá rámová konštrukcia bez izolácie, často bez stien (úplne / čiastočne) a dokonca aj strechy. Letná kuchyňa pod holým nebom je vlastne prístrešok alebo altánok s grilom / sporákom a jedálenským kútom, ktorý je možné používať len v lete. Je dobrá, pretože je pohodlná a varí v nej a jesť a komunikovať s hosťami v pekných letných dňoch. Otvorená kuchyňa je jednoduchšia, rýchlejšia a hospodárnejšia ako uzavretá kuchyňa. V zime je možné ako sklad skladovacích priestorov využiť letnú budovu s prístreškom. Nevýhodou otvorenej kuchyne je obmedzená doba používania stavby, ako aj nedostatočná ochrana nábytku, spotrebičov a obyvateľov kuchyne pred hmyzom, dažďom, vetrom a slnkom. V zime bude všetok nábytok a vybavenie musieť vyčistiť v suchej miestnosti.
- Zatvorené (napríklad gril alebo veranda) - kapitálová vnútorná konštrukcia s izolačnými a zaskleniami, niekedy dokonca vyhrievaná po celý rok. V skutočnosti je to skutočný dom pozostávajúci z kuchyne a jedálne. Uzavretá letná kuchyňa je dobrá, pretože v nej môžete variť a jesť aj za zlého počasia s dažďom a vetrom. Vďaka stenám a streche v takomto dome môžete vybaviť kompletne vybavenú kuchyňu s chladničkou, mikrovlnkou, plynový/elektrický sporák, umývačka riaduTV a iné spotrebiče, Avšak v teplých dňoch bude varenie v uzavretej kuchyni rovnako horúce ako v hlavnej budove. Tiež majte na pamäti, že jeho stavba vás bude stáť viac ako otvorená výstavba.
- kombinovaný - tento typ konštrukcie kombinuje otvorené a kryté priestory pod jednou strechou. Aj v tejto kategórii možno priradiť letnú kuchyňu v kombinácii s vaňou. Takáto kuchyňa je dobrá pre každého a má len pár mínusov - dvojnásobne zložitý dizajn a zvýšený rozpočet.
Pozrime sa teraz na vlastnosti samostatne stojacich a pripojených kuchýň:
- voľne stojace - sú dobré, pretože vám umožňujú umiestniť ohnisko od domu tak, aby do domu neprenikli pachy, dym a hluk.Má zmysel stavať samostatne stojaci letnú kuchyňu, ak máte dostatok miesta na pozemku, ak máte, povedzme, krásnu záhradu alebo rybník v nej, ak chcete oblasť ozdobiť novou, peknou budovou.
- Priľahlý dom - Terasa alebo veranda môže byť vynikajúca letná kuchyňa, pretože je oveľa jednoduchšie a lacnejšie stavať (jedna stena už bola postavená) alebo prestavať, a je veľmi výhodné pohybovať sa medzi domom a prístavbou. Avšak mínus letnej kuchyne na verande / terase je, že dym, teplo, zápach a dym z kachlí sa dostanú do obytných priestorov a časť kuchyne zostane vchodom.
11 tipov na konštrukciu, usporiadanie a dizajn letnej kuchyne
Tip 1. Vyberte si najlepšie miesto.
Bez ohľadu na to, aká premyslená a krásna je vaša letná kuchyňa, jej nešťastná poloha na mieste môže komplikovať výstavbu a ďalšiu prevádzku. Preto, miesto - to je prvá vec, ktorá stojí za dobrý nápad.
- Z praktického hľadiska je vhodnejšie, keď sa letná kuchyňa nachádza v blízkosti domova. Pre obyvateľov dachy je teda jednoduchšie pohybovať sa medzi objektmi a vykonávanie inžinierskych komunikácií je lacnejšie, rýchlejšie a jednoduchšie. Avšak z estetického hľadiska je vhodnejšie miesto v blízkosti „atrakcií“ lokality, ktoré môžete obdivovať (napríklad v blízkosti priehrady alebo záhrady). Bonusy sú tiež nasledovné faktory: ochrana pred vetrom, súkromie pred očami susedov a blízkosť stromov, ktoré môžu potiť budovu a vytvoriť v nej chlad v horúcich dňoch.
- Nevhodné miesta pre letnú kuchyňu: v blízkosti cesty, garáže, WC, žumpy / kompostu, kurníku a iných miest, kde nepríjemný zápach, hluk, výfukové plyny atď.
Tip 2. Gril, gril, rúra alebo rúra na pečenie? Riešiť tento problém pred vývojom / výberom projektu letnej kuchyne.
- Ak je sporák srdcom mestskej kuchyne, potom sa gril, gril alebo rúra dá nazvať srdcom vidieckej kuchyne. Než začnete navrhovať, premýšľajte o tom, aký druh ohniska potrebujete: gril, ohnisko, sporák, alebo dokonca komplex pecí? Mal by byť gril stacionárny alebo prenosný? Na uhlí alebo na plyn? S komínom alebo bez komína? Aká je veľkosť a umiestnenie zdroja požiaru? Veľa závisí od vášho výberu - od typu základne a tvaru strechy. Tak, napríklad, pre stavbu kachlí, budete musieť starať nielen nadácie, komín a obklady, ale tiež zabezpečiť miesto v projekte pre skladovanie palivového dreva.
Tip 3. Chcete si rýchlo pripraviť letnú kuchyňu s vlastnými rukami? Postavte si otvorený altánok z dreva, s ľahkou strechou, bez hlavných stien a sporáku
V tomto prípade sa namiesto monolitického alebo pilotového základu dostanete pomocou stĺpikového základu. Samotná budova bude pozostávať zo 4 (alebo viacerých) podpier a jednej / sedlovej strechy s ľahkou strechou, napríklad polykarbonátu. Jedná sa o veľmi jednoduchú konštrukciu, ktorú môžete skutočne vybudovať vlastnými rukami len za pár dní as minimálnym rozpočtom.
V ďalšom výbere fotografií sú možnosti pre návrh jednoduchých letných kuchýň.
Existuje však spôsob, ako urobiť letnú kuchyňu vlastnými rukami ešte rýchlejšie a lacnejšie. Zložte dlažbovú dosku, nainštalujte jeden alebo dva veľké záhradné slnečníky, zariadte nábytok, nainštalujte drez a prenosný gril a začnite variť!
Tip 4. Prítomnosť pivnice nie je vždy odôvodnená.
Na jednej strane, pivnica v letnej kuchyni je veľmi užitočná, pretože je tak pohodlné skladovať potraviny v nej v chladničke. Na druhej strane jeho tvorba výrazne zvyšuje náklady a komplikuje stavbu.Zvlášť, pokiaľ ide o otvorenú výstavbu, pretože potom musí byť pivnica izolovaná a chránená pred únikom. Aj v hlavnom dome bez pivnice a pivnice sa dá urobiť, čo môžeme povedať o letnej kuchyni.
Tip 5. Letná kuchyňa, fasáda domu a krajina by mali byť zdobené rovnakým spôsobom
Pri výbere alebo rozvoji projektu letnej kuchyne, pri zvažovaní možností jeho dokončenia, majte na pamäti, že by mal byť kombinovaný s fasádou domu a ďalších budov na mieste. Vytvoríte tak skutočný dovolenkový komplex a dosiahnete zmysel pre poriadok. Nie je nutné, aby to bola stopercentná zhoda vo farbe, dekorácii, architektúre a štýle, ale objekty sa musia prekrývať. Nižšie uvedená fotografia ukazuje príklad modernej letnej kuchyne na terase dreveného barového domu.
- Čím bližšie je letná kuchyňa k domu, tým viac by mali byť obe budovy podobné.
- Ak má stránka objekt, ktorý vyčnieva z „veľkého obrazu“, povedzme, že je to narychlo postavená vaňa, potom je možné navrhnúť letnú kuchyňu tak, aby kombinovala vlastnosti vane a domu. Takže určitá náhodnosť budovy bude stanovená.
Tip 6. Podlaha by mala byť obzvlášť praktická.
V otvorenej kuchyni môže byť podlaha opláštená:
- Drevená doska, potiahnutá olejom alebo voskom pre vonkajšie práce (lak bude horší, ako časom praskne a bude vyžadovať aktualizáciu náteru).
- Terasová doska (z dreveného a polymérneho kompozitu).
- Kameň alebo špeciálne vonkajšie obklady. Je pravda, že toto poschodie si vyžaduje pevný základ a veľký rozpočet.
V uzavretej kuchyni môžete používať rovnaké materiály ako aj tradičné keramické obklady a porcelánový kameninový tovar.
- Mimochodom, odporúčame, aby ste sa zdržali z príliš tmavej podlahy, pretože na ňom budú obzvlášť viditeľné drobky, nečistoty a bazény s vodou.
- Ak bude mať podlaha otvorenej kuchyne malý svah (1-2 cm), dažďová voda, ktorá sa dostala dovnútra, bude odtekať samostatne.
Tip 7. Pri plánovaní kuchyne dodržiavajte pravidlá "pracovného trojuholníka".
V usporiadaní kuchýň je pravidlo tzv. „Pracovný trojuholník“, ktorý spočíva v tom, že tri pracovné oblasti (drez, sporák a chladnička) by mali byť v tesnej blízkosti vedľa seba a tvoriť trojuholník. V ideálnom prípade by mala byť rovnocenná. Vďaka tomuto usporiadaniu zón je kuchyňa čo najpohodlnejšia.
- V letnej kuchyni, toto pravidlo nie je vždy použiteľné v jeho čistej forme, pretože to môže byť príliš malé, úzky, podlhovastý, nepravidelného tvaru, namiesto sporáku sa najčastejšie používa sporák, gril alebo gril, a tam nemusí byť chladnička. Snažte sa však čo najviac priblížiť ideálu a nevytvárať pracovné priestory v jednej línii.
Napríklad, ak je vo vašej letnej kuchyni zdroj ohňa je ohnisko a je odobratý z jeho hraníc, potom umývadlo a príprava potravín priestor by mal byť inštalovaný čo najbližšie k východu.
- Ak je kuchyňa malá, potom si môžete postaviť kuchyňu tvaru L. Pre úzku kuchyňu (napríklad na verande) môže byť vhodný dvojradový vzhľad. štvorhranná kuchyňa Najvhodnejšie sa hodí do tvaru U.
Ak vaša letná kuchyňa môže mať len jeden rad rozloženie, potom kompaktný mobilný ostrov / polostrov pomôže, aby to pohodlnejšie.
Tip 8.Jedáleň by mala byť umiestnená najmenej 2 m od ohniska / rúry
V ideálnom prípade by mala byť vzdialenosť medzi jedálenským stolom a grilom / sporákom / grilom asi 3 m. V tomto prípade sa dym, teplo a zápach neobťažujú hosťom a hranolky, popol a iskry nepokazia vzhľad jedálenského priestoru.
Tip 9. Použite nábytok, ktorý vydrží vonkajšie podmienky.
Kuchynský nábytok a jedálenský nábytok v letnej kuchyni musia odolať vysokej vlhkosti a teplotným výkyvom, tak luxusný drevený nábytok, nábytok z laminovanej drevotrieskovej dosky / MDF, ako aj nábytok čalúnený látkou alebo kožou by mal byť zlikvidovaný.
Ale pre letnú kuchyňu budú vyhovovať nasledujúce možnosti:
- Dýhovaný nábytok z MDF;
- Drevený záhradný nábytok (skladacie konštrukcie sú obzvlášť vhodné, ktoré sa na konci letnej sezóny dajú ľahko preniesť na sklad);
- Kovaný vonkajší nábytok;
- Nábytok z nehrdzavejúcej ocele (ak nechcete odstrániť kuchynský set na zimné obdobie, vyberte si nerezový nábytok);
- Prútený nábytok z prírodného prútia, ratanu alebo plastu;
- Plastový nábytok (napr. Polykarbonát).
Nižšie uvedená fotografia ukazuje príklad letného dizajnu kuchynskej terasy s celosezónnou súpravou z nehrdzavejúcej ocele.
V tejto zbierke fotografií môžete vidieť nápady na vybavenie letnej jedálne.
Tip 10. Rozdeľte svetelné zdroje rovnomerne.
Často záhradníci zabudnúť venovať dostatočnú pozornosť osvetlenie letnej kuchyne. Ale s jeho pomocou môžete vytvoriť skutočnú pohodu a pohodlie.
- V ideálnom prípade by umelé svetlo malo byť mäkké, rovnomerné a viacúrovňové. Na tento účel by miestnosť nemala byť osvetlená jedným lustrom, ale niekoľkými lampami: podlahovými / závesnými svietidlami, nástennými svietidlami, bodovými bodmi, príveskami, stolnými lampami, stojacími lampami a / alebo girlandami žiaroviek.
- Pomocou svetla môžete priestor rozdeliť do zón, napríklad do kuchyne a jedálne. Tak budete mať možnosť počas večerných jedál skryť pracovný priestor v tme a osvetliť len krásny stôl.
- Ak chcete večer pohodlne variť, nainštalujte podsvietenie priamo nad pracovnú plochu. Ak sa obmedzíte na lampu nainštalovanú za ňou, vaše chrbát počas varenia zablokuje svetlo.
- Kovové, plastové, drevené a prútené lampy s dodatočnou ochranou pred vodou budú vhodné na osvetlenie otvorenej letnej kuchyne. Ideálne by malo byť osvetlenie krajiny.
- Môžete inštalovať solárne osvetlenie okolo letnej kuchyne a pozdĺž chodníka. Počas dňa akumulujú energiu a večer sa automaticky zapnú. Je pravda, že dávajú málo svetla a za zamračených dní vôbec neúčtujú.
Tip 11. Čím viac zelene okolo budovy, tým lepšie.
- S pomocou živých plotov, pergol alebo obrazoviek s horolezeckými rastlinami môžete urobiť letnú kuchyňu viac súkromnou, zavrieť výhľad na nevzhľadné miesta lokality.
- Dekoratívne výsadby, postele a kríky môžu označiť hranice zón, skryť základ a jednoducho ozdobiť letnú kuchyňu a celkový vzhľad územia.
- No, ak rastliny budú zdobiť a interiér. Môžu to byť napríklad vysoké stromy v kvetináčoch a topiary.
- Ak chcete zachovať stromy na pozemku, letná kuchyňa môže byť postavená aj okolo alebo okolo stromov.Tento obrázok ilustrujú nasledujúce fotografie.
A niektoré ďalšie krásne fotografie pre inšpiráciu
Nakoniec vám odporúčame, aby ste si vybrali nápady na dizajn z najoriginálnejších letných kuchýň vidieckych a súkromných domov.
A konečne predstavujeme letnú kuchyňu, ktorá má veľa zaujímavých detailov, a to: výškovo nastaviteľný markíz, balkón, pieskovcový bar, imitáciu vitrážového okna a krb s krbovým efektom.
A pre tých, ktorí plánujú vybudovať letnú kuchyňu vlastnými rukami, odporúčame, aby ste sledovali nasledujúci výber videí.
- Dizajn kuchyne v súkromnom dome
- 19 tipov na kuchynský dizajn v krajine
- Plánovanie kuchynského dizajnu - 15 nových nápadov pre inšpiráciu