Keukenplanning is meer dan alleen een lay-out van meubels en apparatuur. Dit is een project van een belangrijk deel van het leven van het huishouden, daarom is het noodzakelijk om zijn ontwikkeling met volledige verantwoordelijkheid te benaderen. Onze planningsgids, evenals een selectie van 80 illustratieve fotomateriaal, helpt u de juiste beslissingen te nemen en uw keukenplan zo efficiënt mogelijk te plannen.
10 regels voor keukenplanning
Voordat u begint met het maken van een plan voor de toekomstige keuken, moet u bekend zijn met de basisregels voor ergonomie en veiligheid, normen voor meubelafmetingen en beproefde ontwerptechnieken.
- De hoofdregel waarop moet worden vertrouwd bij het plannen van een keuken is de regel van de zogenaamde werkdriehoek. Volgens hem zouden de gootsteen, het fornuis en de koelkast niet lineair, maar in een driehoekig patroon moeten worden gerangschikt. Het is belangrijk dat de werkpunten naast elkaar zijn - op een afstand van niet meer dan 180 cm. Dus het keukenscenario zal het meest harmonieus blijken te zijn: eerst neem je de producten uit de koelkast, dan neem je ze mee naar de gootsteen om ze te wassen, dan worden de ingrediënten gesneden / gemengd en ten slotte gestuurd naar de kachel.

Overbodige rushes, tijd- en inspanningsuitgaven met inachtneming van de regel van de werkdriehoek worden geminimaliseerd
- Keukenplanning begint met het bepalen van de locatie van de gootsteen - deze moet zich binnen 2,5 m van de riser bevinden. Natuurlijk kan de gootsteen verder 2,5 m worden verplaatst, bijvoorbeeld naar het raam, maar in een stadsappartement zal dit op zijn minst de helling van de watertoevoerpijp vereisen en op zijn hoogst - de installatie van een pomp. Als je van plan bent keuken in een woonhuis, het is het beste om de gootsteen bij het raam te plaatsen - en de kok is aangenamer en goed voor het besparen van elektriciteit. Naast de gootsteen gezet vaatwasser en / of wasmachine. PMM wordt meestal links van de wasstraat geplaatst, als de gebruiker rechtshandig is, en rechts van de wasstraat - als linkshandig.
- Het volgende punt op het plan is een bord. Het moet zich op een afstand van 40-180 cm van de gootsteen bevinden en natuurlijk dichter bij de luchtuitlaat en de gasleiding, als er een is. In de opening tussen de gootsteen en de kachel, kunt u het hoofdwerkvlak betreden, waar u producten snijdt en mengt. Nou ja, als de lengte is 90 cm - dit is niet klein, en niet te veel. Aan de andere kant van de plaat moet er ook een vrije tussenruimte van niet minder dan 40 cm breed zijn - dit is noodzakelijk volgens veiligheidsmaatregelen.
- Het is belangrijk! Het plaatsen van een plaat bij het raam op een afstand van minder dan 40 cm is niet veilig en eenvoudig niet praktisch.
- De minimumbreedte van de gangpaden in de keuken moet ongeveer 120 cm zijn. In een dergelijk "voetgangersgebied" kunnen huishoudens bewegen zonder de culinaire specialist te onderbreken om te koken, voedsel uit de kasten en de koelkast te halen en de vaatwasser te laden. Als de keuken een controlepunt is, zoals vaak het geval is in privé-huizen, moet de doorgang worden vergroot tot 130-150 cm. In zeer kleine en onbegaanbare keukens zijn 1 meter looppaden toegestaan.

Lay-out van de ingang van de keuken in een privé-huis
- Het is handiger om de koelkast dichter bij de gootsteen te plaatsen dan bij de kachel. Het kan ook in de unit naast de oven en magnetron worden ingebouwd.Als er een acuut tekort aan ruimte is, kan de koelkast eenvoudig uit de keuken worden gehaald, bijvoorbeeld naar de woonkamer of gang.

Een kleine keuken plannen zonder koelkast
- Denk er bij het plannen van de keuken aan dat de projecties bijna altijd mogelijk zijn om ondiepe kasten en nissen te "omzeilen" geschikt voor opslag.
Indien nodig kunt u de deuropeningen verplaatsen, ze iets verplaatsen of ze uitvouwen / verkleinen. Overigens kunnen de deuren worden verwijderd, herschikt of vervangen met een opvouwbaar / schuivend ontwerp.

In de vergaste keuken is het onmogelijk om de deur te verwijderen, maar deze kan worden vervangen door een vouw / schuifdeur. Je kunt het gemakkelijker doen - gewoon de scharnieren herschikken om de deur te openen
- De handigste manier is om de lay-outopties van de headset in speciale programma's te gebruiken. Eenvoudige en gratis planners zoals Planner5D, SketchUP Pro of online IKEA designer zullen het bijvoorbeeld doen.
- Om een beter idee te krijgen of de opmaak die u hebt ontwikkeld geschikt is voor uw keuken, kunt u de grote meubels en apparaten op de vloer en muren uitkrabben. U kunt dus fouten in het plan zien, twijfels oplossen of nieuwe ideeën bedenken.
- Houd er rekening mee dat om extra ruimte te winnen wanneer een kleine keuken plannen mogelijk dankzij de beperkte uitrusting: een koelkast met een breedte van 55 cm, een vaatwasser met een breedte van 45 cm en een wasmachine met een verminderde diepte van 35 cm.
- De indeling van de keuken moet rekening houden met de grootte van de eethoek, meer bepaald de regels van de ergonomie:
- De breedte van de zitting moet minimaal 60 cm zijn, en de diepte - minimaal 40 cm;
- Van de rand van de tafel tot aan de muur / het meubilair moet er vrije ruimte zijn voor een stoel van 80 cm lang;
- Standaard stoel heeft een breedte van 50 cm en een diepte van 40-43 cm, een stoel met armleuningen heeft een grote breedte - ongeveer 70 cm.
Zie ook: Top 10 fabrikanten van keukens volgens kitchen.decorexpro.com/nl/
Typen lay-outs
Er zijn 6 soorten keukenindelingen:
- Lineair (enkele rij);
- L-vormig (hoek);
- U-vormige;
- Dubbele rij (parallel);
- eiland;
- Peninsular.
Laten we elk type gedetailleerder bekijken.
Lineair circuit
profs: De lineaire lay-out van de headset is de meest compacte, veelzijdige en, bovendien, eenvoudig in ontwerp ten minste vanwege de afwezigheid van hoeken - en daarom is de directe keuken een beetje goedkoper.
nadelen: Deze optie is de lastigste lay-out, omdat deze de regel van de "werkdriehoek" schendt.
Ideaal voor: erg klein en smalle keukens (tot 2 m breed), doorloopkeukens, keuken studio's en keuken gangen. Ook is lineaire lay-out geschikt voor degenen die zelden en weinig koken.

Lineaire keuken in opnieuw ontworpen Chroesjtsjov

Zeer kleine keukenindeling
Planningstips:
- Om het ongemak van de directe keuken te verminderen, moet u proberen het zo te plannen dat de gootsteen zich in het midden tussen de kachel en de koelkast bevindt.
- Om het aantal opslagplaatsen te vergroten, is het de moeite waard om de lineaire balhoofdset naar het plafond te strekken.
- Vaak kan een directe keuken worden omgezet in een hoek als combineer headset met vensterbank en er een gootsteen of werkblad in te plaatsen, zoals getoond in de volgende fotomaterialen.
Zie het materiaal voor meer informatie: Alles over het plannen van een directe (lineaire, enkele rij) keuken
L-vormig schema
profs: Deze lay-out is goed voor iedereen: hij is comfortabel, veelzijdig, compact en tegelijkertijd ruim dankzij de hoek. In de hoekkeuken kunt u een eettafel in het midden van de kamer plaatsen.
nadelen: De L-vormige set is wat gecompliceerder en duurder in ontwerp, omdat de hoekmodule aanvullende voorzieningen vereist, zoals een carrousel, een uittrekbare mand of een boekenkast. Als u de hoek verlaat zonder extra apparatuur, is het onhandig om deze te gebruiken.
Ideaal voor: Rechthoekige keukens, kleine en middelgrote kamers.
Planningstips:
- Het is handig om een gootsteen of een kachel in een hoek te plaatsen, vooral als u de hoek niet recht maar hellend maakt.
- U kunt een van de zijkanten van de headset maken (zie foto). Bijvoorbeeld degene die zich bij de ingang bevindt, zodat het comfortabeler wordt om de keuken binnen te gaan.
Meer details: Hoe de perfecte hoekkeuken te plannen
Hier zijn nog enkele foto's van kleine keukens met een hoekige indeling.
Twee rijen schema
profs: Met een set in twee regels kunt u een handige "werkdriehoek" maken en effectief twee wanden van een smalle / langwerpige kamer gebruiken.
nadelen: Deze lay-outoptie is alleen handig als deze niet te breed is en niet te smal gangpad is - 120 - 150 cm breed.Het tweede nadeel is minder beveiliging in vergelijking met andere soorten lay-outs, vooral als de keuken begaanbaar is. Bovendien kan een tweerijige headset een gevoel van beklemming creëren.
Ideaal voor: Langgerekte en smalle keukens (2,2 m breed), doorloopruimtes en utilitaire keukens die geen eethoek hebben.
Planningstips:
- Het is handiger en vooral veiliger om de keuken zo te plannen dat de gootsteen en het fornuis zich in dezelfde rij bevinden en de koelkast in de andere.
- Het is beter om een van de rijen korter te maken dan de andere, dan is het mogelijk om een plaats te vinden voor een eettafel.
- de vierkante keuken een lay-out met twee rijen is ook mogelijk, in dit geval wordt de eettafel in het midden geplaatst, bijvoorbeeld zoals getoond in de volgende foto.
Hieronder staan andere foto's van interieurs van keukens met een parallelle lay-out.
Meer details: Hoe een keukenwarmkom met twee rijen uit te rusten
U-vormig schema
profs: Dit is de handigste optie om te plannen, wanneer alles wat je nodig hebt letterlijk bij de chef ligt. Door het gebruik van drie wanden en hoeken is de U-vormige keuken erg ruim.
nadelen: U-vormige headset is het meest omslachtig en vereist vaak een groot gebied.
Ideaal voor: Vooral geschikt voor vierkante ruimtes (2,2 m breed) en keukens voor puur utilitaire doeleinden, evenals voor keukens waarin ze vaak koken.
Planningstips:
- U-vormige lay-out is mogelijk, zelfs in een kleine keuken in Chroesjtsjov, net genoeg om de vensterbank te gebruiken.

U-vormige lay-out van een kleine keuken
- Houd er bij het plannen van een U-vormige headset rekening mee dat een doorgang van minder dan 100 cm en meer dan 180 cm de ruimte ongemakkelijk maakt.
- Om visueel het interieur van de U-vormige keuken te vergemakkelijken, laat u een of twee muren achter. zonder wandkasten.
Meer details: Hoe de U-vormige keuken uit te rusten
het eiland
profs: Het eiland maakt de keuken van elke lay-out handiger en functioneler. Ook kan het eiland de ruimte eenvoudig verdelen, bijvoorbeeld in de woonkamer en keuken of in de werk- en eetruimte.
nadelen: Zelfs een klein eiland is alleen mogelijk op grote keuken oppervlakte van 18 vierkante meter. m.
Ideaal voor: Ruime keukens en keukens, verenigd met woonkamer/eetkamer.

Fotoplanning keuken met een mini-eiland
Planningstips:
- De vorm van het eiland moet overeenkomen met de vorm van de kamer.
- Het is belangrijk dat er rond het tafel-eiland passages zijn met een breedte van minimaal 1 meter.
- Welnu, als de wasstraat zich tegenover het eiland of zelfs op het eiland zelf bevindt.
- Het inbedden van de kookplaat op het eiland is gemakkelijker dan wassen.
Meer lezen Keuken met een eiland - alle kenmerken van planning en ontwerp
van een schiereiland
profs: Het schiereiland biedt u ook de mogelijkheid om de keuken handiger en functioneler te maken, om de ruimte in zones te verdelen. In tegenstelling tot het eiland is het echter compacter (doordat een van de uiteinden tegen de muur / meubels rust).
nadelen: Toch "eet" het veel vrije ruimte op.
Ideaal voor: Middelgrote en grote keukens, studio-keukens en keukens gecombineerd met een woon- / eetkamer.

Indeling van een kleine keuken met een schiereiland

Ingebouwd schiereiland met kachel
Planningstips:
- Aan de ene kant van het schiereiland is handig om uit te rusten toog. Voor degenen die een mobiele levensstijl leiden, kan deze schiereilandstand een grote eettafel vervangen.
- Keukenontwerp 5 vierkant. meter van reparatie naar inrichting
- 10 tips voor het verbeteren van de keuken van 9 vierkante meter. m
- Ontwerp en reparatie van een kleine keuken in Chroesjtsjov - 13 bewezen oplossingen
- Alles over het ontwerp van een kleine keuken - 16 superrecepties en 70 foto's
- Keukenontwerp 8 vierkant. m in zeven stappen