Sala yra daugiafunkcinė lentelė, esanti virtuvės centre, kad būtų patogu judėti „darbinio trikampio“ (šaldytuvo, kriauklės, virimo vietos) sistemoje. Tai nėra būtiniausias baldas, tačiau jo buvimas žymiai padidina virtuvės komfortą ir funkcionalumą.
Virtuvės interjeras su sala atėjo į gyvenamąsias patalpas iš restoranų verslo, kur buvo svarbu užtikrinti keleto virėjų darbą tuo pačiu metu, dėl kurių lentelės buvo sudarytos iš abiejų pusių galimybės.
Kokia sritis ir kaip galite įdėti salą?
- Virtuvė su sala paprastai yra svarbi kaimo namai ir apartamentai prabangos nekilnojamojo turto segmente, kur Virtuvės plotas viršija 25 kvadratinius metrus. m ir yra atskiras valgomasis.
- 15-25 kvadratinių metrų virtuvėje gali būti įrengta nedidelė, judrioji sala arba pusiasalis. m, kad tarp salų ir kitų virtuvės baldų buvo bent 1 m pločio.
- Pageidautina, kad virtuvės sala visiškai pakartotų patį kambario kontūrą - tai yra tik kvadratas kvadratiniame kambaryje arba pailgintas stačiakampėje.
Bendras minimalus šios zonos plotas, esantis centre, gali būti 3 kvadratiniai metrai. metrų su šiais matmenimis:
- Plotis - 60-150 cm;
- Ilgis - virš 120 cm;
- Aukštis - nuo 85 iki 90 cm.
Šiuos matmenis tikrai verta apsvarstyti, jei norite, kad saloje būtų virtuvė su savo rankomis.
Kokie yra salos privalumai
Įdiegę salą, jūs prarasite nuo 1 iki 3 kvadratinių metrų. m kvadrato ir kelių centimetrų aukščio (apibendrinant pranešimus, jums reikės pakelti grindis). Bet jūs gausite daug daugiau:
- Ergonomika - sala yra virtuvės centre, kuris yra vienas iš darbinio trikampio viršūnių, ir tuo pačiu yra daug naudingų funkcijų. Virtuvės metu labai patogu keliauti virtuvės metu, o keli žmonės gali su jais ruošti ir kalbėtis.
- Funkcionalumas - teoriškai saloje, esančioje virtuvėje, galima pakeisti visą komplektą, visiškai atlaisvinant sieną. Galų gale, tai gali būti:
- Viryklė ir orkaitė (šiuo atveju gaubtas sumontuotas virš salos);
- Buitiniai prietaisai: indaplovė, mažas šaldytuvas arba vyno lentyna;
- Erdvus stalelis, pakeičiantis pjovimo stalą, ir, jei reikia, baras;
- Papildomos vietos indams, stalo įrankiams ir kt.
- Sala gali atlikti stalo ar baro stalo vaidmenį (pusryčių baras). Tai yra, jei geriau vakarienė valgomajame ir pasimėgauti vakariene su savo šeima, tada patogiau pusryčius ir užkandžius virtuvėje prie tokios salos stalo.
- Didelės virtuvės viduje jis atrodo elegantiškas ir monumentalus, tačiau salos dizainas gali būti pagamintas įvairių formų, dydžių, spalvų ir stilių. Todėl, net jei jūsų virtuvė nėra tokia erdvė, kad nesvarbu, kaip taupyti erdvę, galite pasirinkti siaurus ir mažus modelius.
- Sala subtiliai, bet aiškiai atskiria erdvę. kombinuota virtuvė-svetainė arba virtuvė-valgomasis.
Ką reikia žinoti apie įrengimą ir įrangą
- Jei norite salos su kriaukle ar indaplovėmis, tuomet net remonto etape turėsite galvoti apie vandens ir nutekėjimo vamzdžių perkėlimą ir vykdymą;
- Jei planuojate įrengti salą su virykle, orkaite, tada prižiūrėkite ant grindų esančius elektros prietaisus ir remonto metu;
- Turėkite omenyje, kad norint atlikti visus pranešimus, reikės šiek tiek pakelti žodį;
- Turėkite omenyje, kad planuojant virtuvę su sala taip pat turi būti pakabintas (salos) gaubtas, kurio įrengimas nėra atliekamas rankomis, tačiau reikės specialistų dalyvavimo;
- Jei planuojate įdiegti buitinius prietaisus, tai tik stacionarūs, o ne mobilieji stalai;
- Be to, sala turi būti papildomai apšviesta - šiam tikslui kabantys lubiniai žibintai bus pritaikyti atskirai;
- Jei salos korpuse yra lentynos, jiems įrengiamas atskiras apšvietimas, pvz. LED šviesa;
- Galite pasirinkti modernius gamykloje pagamintus baldus, arba savo rankomis galite pagaminti standartinių modulinių elementų rinkinį, paverčiant juos viena į kitą ir padengdami juos bendru stalo viršumi.
Sprendimas dėl dizaino
Kad virtuvės sala būtų patogi ir praktiška, jums reikia ne tik išlaikyti reikiamus matmenis, bet ir pasirinkti geriausią kambario formą ir stilių.
Dažniausiai salos dalis yra kvadratinė arba stačiakampė, bet gali būti ovalo formos, pusapvalės, apvalios ir netgi zigzago formos.
Sala gali būti daugiapakopė - ant stalo, su šoniniu baru ir pan.
Dažniausiai sala ir virtuvės komplektas yra pagaminti tuo pačiu stiliumi, tomis pačiomis spalvomis ir medžiagomis.
Tačiau ši taisyklė nėra dogma, ausinės ir sala gali būti skirtingos spalvos ir medžiagos.
Ypač jei tai yra mobilus stalas saloje ant ratų. Tai gali būti metalas arba mediena.
Kalbant apie stilius, virtuvės sala dažniausiai yra tokia:
- Klasikinis - spintelėse yra vitražų, raižyti fasadai, akmens stalviršiai, išlenktos atviros lentynos su įdomiais baldais. Visos medžiagos būtinai yra natūralios, o sumontuotas gaubtas yra židinio tipo.
- Šalies muzika - Tai mediniai atviri stalai, mielos spaudos užuolaidos, o ne fasadai, pintiniai krepšiai vietoj stalčių.
- Dėl virtuvės šiuolaikinio stiliaus Pageidautinos medžiagos yra metalas su stiklu. Stalviršis supaprastintas ir fasadai yra lygūs. Baldų rankenos nebus matoma, o technologija yra įdiegta.
- Virtuvės dizainas su sala minimalizmo ir aukštųjų technologijų išskirti funkcionalumą ir glaustumą. Stalviršis ir korpusas gali būti stiklas, metalas, akmuo, blizgus.
- Į Skandinaviško stiliaus Sala taip pat yra lakoninė ir paprasta, ne tik forma ir spalva, bet ir medžiaga. Pavyzdžiui, pageidautina, kad stalviršis būtų medžio masyvas, o ne akmuo. Rėmas gali būti pagamintas iš metalo, plytų, medžio, netgi betono.
Ir galiausiai, čia yra pavyzdys, kaip galite įrengti nedidelę salą visiškai įprasta bute Almatoje su kombinuota virtuve-svetaine.



- Virtuvės salų matmenys
- Viskas apie virtuvę su baru
- Kaip įrengti U formos virtuvę
- Naminiai baro skaitikliai arba mini barai gali kiekvienam
- Baro skaitiklio matmenys
- Baro priedai