La zona cucina di 18 metri quadrati. quasi tutto è possibile - layout non standard, l'uso di colori scuri o luminosi, l'organizzazione di una spaziosa sala da pranzo e di lavoro, il posizionamento di un bancone da bar, un'isola o un divano. Come non perdere tutte le possibilità di un grande spazio, ma allo stesso tempo non sovraccaricarlo? Proponiamo di studiare il problema del design della cucina 18 mq. M. m su 6 esempi reali di interni con layout diversi.
Angolo cucina con buffet e grande tavolo.
Il layout a forma di L è universale, compatto e conveniente. Se si desidera creare uno spazio che possa ospitare sia una zona di lavoro funzionale e una spaziosa sala da pranzo (o servizi aggiuntivi come divano o bancone bar), quindi molto probabilmente angolo impostato sarà la scelta migliore. Ad esempio, in questa cucina a forma di L di 18,2 metri quadrati. m (nella foto sotto), gli ospiti hanno posto un tavolo per 4-6 persone e un buffet.
Suggerimenti:

- Il set d'angolo sarà conveniente se la stufa, il frigorifero e il lavandino sono posizionati secondo il principio del "triangolo di lavoro" e non in una linea. Allo stesso tempo è importante che si trovino in una ragionevole vicinanza tra loro (a una distanza massima di 1 m). Si noti che nell'esempio presentato della cucina, il frigorifero è lontano dalla stufa e dal lavandino (nell'angolo vicino all'ingresso), il che non è molto conveniente.
- Per usare l'angolo con beneficio, puoi costruire una stufa o un lavandino. È vero, il modulo del piano angolare, in questo caso, deve avere una forma trapezoidale.
Cucina lineare con una penisola
La linea per la cucina diretta non è molto comoda da usare, perché durante la cottura è spesso necessario spostarla, e quindi sprecare tempo ed energia invano. Tuttavia, il layout lineare può essere reso confortevole e molto funzionale, se lo aggiungi penisola o isola. Particolarmente buona è l'isola / penisola, dotata di un lavandino o di una stufa, come nel seguente esempio del design della cucina di 18 metri quadrati. metri.
Nelle foto seguenti è possibile vedere la sala da pranzo con un vano portaoggetti.
Suggerimenti:
- La penisola in confronto con l'isola occupa meno spazio, poiché affronta un muro alla fine.
- Per non complicare la riparazione della cucina, la penisola può essere lasciata senza elettrodomestici e tubature. Pertanto, eseguirà la funzione del desktop e del bar counter.
- Ricorda che tra la cuffia e la penisola / isola dovrebbe rimanere un passaggio di 1-1,5 m di larghezza.Se il passaggio è più largo di 1,2 m, diventerà scomodo da preparare e, se meno di 1 m, diventerà difficile aprire i mobili inferiori. La larghezza ottimale del passaggio è 1,2 m.
Cucina rettangolare con una disposizione parallela
Se la tua cucina è stretta o ha una forma rettangolare allungata, quindi puoi allineare le cuffie in due file parallele. La sala da pranzo in questo caso viene portata nella profondità della stanza (per una cucina stretta) o collocata tra le file (per una cucina rettangolare e quadrata).La foto sotto mostra un esempio di un design da cucina rettangolare di 18 metri, nel quale una zona pranzo per 6 persone si trova al centro della stanza.
Suggerimenti:
- Quando si posiziona l'auricolare sulla porta, per risparmiare spazio, la porta a battente deve essere sostituita con una porta scorrevole o completamente abbandonata. C'è un'altra opzione - mettere la porta, aprendo nella direzione del corridoio, e non in cucina.
- Come in cucina con un layout parallelo è meglio posizionare i punti "lavoro"? È meglio posizionare la stufa, il lavello, la lavastoviglie / lavatrice e il posto per preparare il cibo nella stessa fila, e tutto il resto (frigorifero, forno, forno a microonde, ecc.) È nell'altro. A proposito, c'è un'altra opzione adatta per cucina-soggiorno combinataquando due file eseguono funzioni diverse. Ad esempio, una riga può essere esclusivamente "funzionante" e la seconda può essere utilizzata solo come "muro" della mensa o del soggiorno.
Cucina a forma di U con una penisola
La cucina a forma di U è molto comoda per cucinare, perché ti permette di fare tutto il lavoro, in piedi quasi in un posto. È vero, è piuttosto ingombrante e occupa molto spazio, così che su 18 piazze ci sarà spazio solo per una sala da pranzo non troppo grande. Tuttavia, se uno dei lati della lettera "P" è una penisola, allora riuscirai a organizzarti dietro il piano del tavolo e il bancone del bar. Di seguito è riportato un progetto di design di una cucina con un layout del genere.

Piano della cucina peninsulare
Suggerimenti:
- In modo che l'auricolare a forma di U non ingombrare lo spazio, una o due parti di esso, ad esempio, i lati, lasciare senza armadietti a muro.
- Ricordare che la distanza tra i lati dell'auricolare deve essere di almeno 1 metro.
- Cucina a forma di U con penisola ideale per cucina e soggiorno combinati cucine negli studi, dal momento che le zone della penisola un unico spazio.
Vedi anche il materiale: Come attrezzare la cucina a forma di U..
Combinata cucina-soggiorno con divisorio
Come combinare cucina, soggiorno e sala da pranzo su 18 metri quadrati? Qui la cosa principale è un'attenta pianificazione della disposizione dei mobili e una chiara zonizzazione. Tutto è previsto nella progettazione di questa cucina-soggiorno di 18 metri: elettrodomestici da incasso (da una caldaia mascherata a una lavatrice), un "triangolo di lavoro", lavare sotto la finestra, illuminazione uniforme, un tavolo per 4 persone e una zona salotto con TV. Zonizzazione combinata divisori in legno e moquette. In questo cursore fotografico puoi vedere la parte cucina della stanza.

Piano di cucina
Sotto il cursore della foto è possibile vedere i dettagli del design della sala da pranzo.
Suggerimenti:
- Se il soggiorno svolge la funzione e il pranzo come in questo progetto, allora il tavolo da pranzo dovrebbe scegliere un ambiente compatto e funzionale - pieghevole o trasformante e meglio rettangolare o quadrato, piuttosto che rotondo.
- Nella cucina-soggiorno combinata, il cofano deve essere potente e tutti i tessuti devono essere rimovibili e facili da pulire. In questo rivestimento interno e fodere per cuscini sono facilmente rimossi e puliti.
Cucina dell'isola
L'isola è un modulo funzionale per cucina, posizionato al centro dell'area di lavoro e che può essere bypassato da tutti i lati. Il compito del tavolo dell'isola è semplificare il lavoro dello chef e ridurre i tempi di spostamento in cucina. L'unico aspetto negativo: "mangia" molto spazio. La zona cucina di 18 metri quadrati. È possibile posizionare l'isola senza abbandonare la sala da pranzo a tutti gli effetti, ma in questo caso sia i tavoli da pranzo che quelli dell'isola dovrebbero essere di piccole dimensioni. Quindi, ad esempio, nella seguente selezione di foto è un esempio di una cucina di 18 mq. m con un'isola delle dimensioni di 130 × 70 cm e un tavolo quadrato per 4 persone.
- Se la tua cucina è utilitaria, e c'è una sala da pranzo separata in casa, allora l'isola può essere grande e svolgere il ruolo di banco bar per spuntini veloci. Tale soluzione è adatta anche per una cucina-soggiorno-sala da pranzo combinata, perché le isole magnificano lo spazio.
- La forma dell'isola dovrebbe seguire la forma della stanza.
- I passaggi pedonali attorno al tavolo dell'isola devono essere larghi almeno 1 m.
- È auspicabile che l'isola non venga interrotta dal "triangolo di lavoro".
- Se non si desidera eseguire riparazioni complesse con il trasferimento e l'estensione delle comunicazioni, alzando il livello del pavimento, ecc., È necessario posizionare solo una superficie di cottura elettrica nell'isola o non dotarla affatto di elettrodomestici / lavandino. Le isole sono un ottimo "lavoro" proprio come una stazione per la preparazione di prodotti e un bar.
- Una piastra integrata nell'isola richiede l'installazione di una cappa di circolazione su un filtro a carbone o un'estensione del condotto (e quindi l'abbassamento del soffitto) per installare una cappa convenzionale.
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