La isla es una mesa multifuncional ubicada en el centro de la cocina para facilitar el movimiento dentro del marco del “triángulo de trabajo” (refrigerador, fregadero, lugar de cocción). Este no es el mueble más necesario, pero su presencia aumenta significativamente el confort y la funcionalidad de la cocina.
El interior de la cocina con la isla llegó a las habitaciones del negocio de restaurantes, donde era importante asegurar el trabajo de varios cocineros al mismo tiempo, para lo cual las mesas se hicieron con la posibilidad de un acercamiento desde ambos lados.
¿Qué área y cómo puedes colocar la isla?
- La cocina con la isla es relevante, por regla general, en casas de campo y apartamentos en el segmento de bienes raíces de lujo, donde El área del área de cocina supera los 25 metros cuadrados. m Y hay un comedor separado.
- Se puede instalar una isla o península pequeña y móvil en la cocina de 15 a 25 metros cuadrados. m, por lo que los pasillos entre la isla y otros muebles de cocina tenían al menos 1 m de ancho.
- Es deseable que la isla de la cocina repita completamente los contornos de la habitación en sí, es decir, solo cuadrada en una habitación cuadrada o alargada en una rectangular.
El área mínima total de esta zona situada en la parte central de la habitación puede ser de 3 metros cuadrados. Metros con las siguientes dimensiones:
- Ancho - 60-150 cm;
- Longitud - más de 120 cm;
- Altura - en el rango de 85-90 cm.
Vale la pena considerar estas dimensiones si quieres hacer una isla en la cocina con tus propias manos.
¿Cuáles son las ventajas de la isla?
Al instalar una isla de mesa, perderá de 1 a 3 metros cuadrados. m cuadrado y unos pocos centímetros de altura (para resumir las comunicaciones, tendrá que levantar el piso). Pero ganarás mucho más:
- Ergonomía: la isla está ubicada en el centro de la cocina, es uno de los vértices del triángulo de trabajo y, al mismo tiempo, contiene muchas funciones útiles. Es muy conveniente moverse por la cocina durante el proceso de cocción, mientras que varias personas pueden cocinar y conversar con ella.
- Funcionalidad: en teoría, una isla en la cocina puede reemplazar un juego completo, liberando completamente la pared. Después de todo, se puede ubicar:
- La encimera y el horno (en este caso, el capó está instalado sobre la isla);
- Electrodomésticos: lavaplatos, refrigerador pequeño o estante para vinos;
- Mesa amplia, que reemplaza una mesa de corte y, si es necesario, una barra;
- Almacenes adicionales para vajilla, cubiertos, etc.
- La isla puede desempeñar el papel de una mesa o barra de bar (barra de desayuno). Es decir, si es mejor cenar en el comedor y cenar con su familia, entonces es más conveniente desayunar y comer algo en la cocina de una mesa de esa isla.
- En el interior de una cocina grande, se ve elegante y monumental, pero el diseño de la isla se puede hacer en una variedad de formas, tamaños, colores y estilos. Por lo tanto, incluso si su cocina no es tan espaciosa como para no pensar en ahorrar espacio, puede elegir modelos estrechos y pequeños.
- La isla separa delicada pero claramente el espacio. cocina-sala de estar combinada O cocina-comedor.
Lo que necesitas saber sobre la instalación y el equipo.
- Si desea una isla con un fregadero o un lavaplatos, incluso en la etapa de reparación deberá pensar en transferir y llevar agua y tuberías de drenaje;
- Si planea instalar una isla con una placa de cocción, un horno, entonces cuide las eléctricas en el piso también en la etapa de reparación;
- Tenga en cuenta que para realizar todas las comunicaciones, el piso deberá estar ligeramente elevado;
- Tenga en cuenta que la planificación de la cocina con la isla también debe incluir una campana suspendida (isla), cuya instalación no se realiza a mano, pero requerirá la participación de profesionales;
- Si planea instalar electrodomésticos, entonces solo se seleccionan los estacionarios, y no una mesa móvil;
- Además, la isla debe ser iluminada adicionalmente; para este propósito, las luces colgantes del techo encajarán por separado;
- Si los estantes se hacen en el casco de la isla, entonces se arregla una iluminación separada para ellos, por ejemplo, Luz led;
- Puede elegir muebles transformadores modernos hechos en la fábrica, o puede hacer un conjunto de elementos modulares estándar con sus propias manos, girándolos uno hacia el otro y cubriéndolos con una mesa común.
Decidir sobre un diseño
Para que una isla de cocina sea conveniente y práctica, no solo necesita mantener las dimensiones requeridas, sino también elegir la mejor forma y estilo para la habitación.
La mayoría de las veces, la parte de la isla se hace cuadrada o rectangular, pero puede ser ovalada, semicircular, redonda e incluso en zigzag.
La isla puede ser multinivel: rodar sobre la mesa, con una barra lateral, etc.
Más a menudo, el conjunto de isla y cocina se realiza en el mismo estilo, en los mismos colores y materiales.
Pero esta regla no es un dogma, los auriculares y la isla pueden ser diferentes en color y material.
Especialmente si se trata de una mesa-isla móvil sobre ruedas. Puede ser metal o madera.
En cuanto a los estilos, la mayoría de las veces la isla de cocina está hecha de la siguiente manera:
- Clásico - Hay ventanas con vitrales en las puertas de los gabinetes, fachadas talladas, encimeras de piedra, estantes abiertos arqueados con balaustres interesantes. Todos los materiales son necesariamente naturales, y la campana instalada es del tipo chimenea.
- Musica country - Estas son mesas abiertas de madera, cortinas con lindos estampados en lugar de fachadas, cestas de mimbre en lugar de cajones.
- Para cocinas en estilo moderno Los materiales preferidos son metal con vidrio. La parte superior de la mesa es aerodinámica, y las fachadas son lisas. Tiradores de muebles No será visible, y la tecnología está instalada embebida.
- Diseño de cocina con una isla en. minimalismo y alta tecnologia Distinción entre funcionalidad y concisión. La parte superior de la mesa y el cuerpo pueden ser de vidrio, metal, piedra, brillante.
- En Estilo escandinavo La isla también es lacónica y simple, no solo en forma y color, sino también en material. Por ejemplo, una mesa es preferible de madera maciza, no de piedra. El marco puede ser de metal, ladrillo, madera, incluso concreto.
Y finalmente, aquí hay un ejemplo de cómo puede adaptarse a una pequeña isla en un apartamento completamente normal en Almaty con una cocina-salón combinada.



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